苹 果 汁
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2012.8.31 星期五
奶奶试着给我喝苹果汁，已经好几天了，现在我是越喝越喜欢喝，越喝量越大，每天150毫升都不够了。
记得我满百天后，奶奶开始给我添点蔬菜水果之类的辅食，没想到那次“圣女果”事件，让我拉了几天肚肚，让奶奶担心了好些天。但是奶奶却没有气馁，相信我的身体免疫力，相信我能够挺过补充辅食这一关。为了尽快达到这个目的，奶奶仔细研读一些相关书籍，每天都在网上查找和筛选网友的成功经验，终于选中了既适应我口味，又安全营养的苹果汁。
这就是奶奶给我做的苹果汁，每天都要喝这么一瓶呢。
苹果是一种极为常见的水果，由于很好贮藏，所以一年四季都能买到。说到苹果的成分那了不得，什么果糖呀、葡萄糖呀、蔗糖呀、维生素Ｂ1、Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素呀，还有锌、钙、磷、铁、钾等对宝宝生长发育十分有益的微量元素。在我没有吃辅食之前，每天的营养全部来自“可瑞康”奶粉，没有另外补钙、补铁、补其他什么的。因为这种原产于新西兰，并且只在新西兰和澳大利亚市场上销售的奶粉，是唯一提交世界卫生组织检验合格的婴幼儿奶粉，里面按照不同年龄阶段宝宝的生长发育需要，科学地添加了各种营养成分，所以只要吃这种奶粉，就不需再有其他添加。奶奶一位好友在德国生活的小外孙，在吃辅食前就曾被当地的营养专家如此特别提示。
苹果汁 就是用这个电瓦掌熬出来的，颜色有点儿像冰红茶呢。
不知道奶奶从什么地方学到，还是自己发明的方法，竟然做出了这么好吃的苹果汁。首先是选好苹果，奶奶将半个进口的美国苹果削成小块，放进稍微放点红糖的水中，用电饭锅温火细熬，然后取其里面的清汤。这就是我每天喝的苹果汁，看上去还有点儿像商场里卖的“冰红茶”呢！
打从喝苹果汁开始，我的便便就再没有出现反常，颜色、质地都很不错，时间上也越来越有规律。这让奶奶悟出了一个道理，给宝宝最初喂食果汁时，最好不要直接用纯果汁，而是应该用开水稀释，根据宝宝的味感和需求，由少到多循序渐进，然后从单一品种慢慢改为多个品种，让宝宝得到的营养更全面，尝到的味道更丰富。
