俗话说的好,女人是水做的,也就是说,我们女人可是不能缺了水呀,现在天气很是干燥,什么补水面膜,补水乳液,补水喷雾,那些外在涂抹的东西又能补得了多少,又含有多少化学成分,都是些浮云,只有多补充滋补汤水才是王道呀!
最近我新败了一个很小巧的煲汤煮粥神器——隔水电炖盅,还是微电脑操控的,最长可以预约9.5个小时呢,这就有一个好处呀,晚上睡觉前,把煲汤的材料放进去,预约好时间,第二天早晨一起来就有新鲜热乎的营养汤可以喝了。出门前把晚上熬粥的材料放进去,晚上下班回家时,就有热乎乎的粥可以喝了,自己煲的汤不放任何的添加剂,绝对安全又卫生呀。
这次我主要是想放在单位用的,于是败的是一个特小巧的隔水电炖盅,可以蒸菜、煮蛋、煮饭、煲汤、熬粥,于是我终于不用再吃单位食堂难吃的要命的饭菜了。
这是今天中午的滋补靓汤——玉米红豆银耳粥。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,在加上银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,进而可以达到减肥的效果。
女人要心疼自己,尤其是我们这些既要上班又要带孩子的职场妈妈,既要工作好,又要很好的照顾好家庭,这其中的压力可想而知,为此我们更要常喝一些滋补靓汤,不能让工作和生活把我们压垮,我们要做职场的超级辣妈。
说了这么多,才发现还没有介绍我今天中午的靓汤呢,呵呵,真是跑题有够远的啦。其实这道甜汤相当的好做,只要把银耳提前泡发,红豆也要提前泡几个小时,这样比较好煮熟,味道也更好。之后早晨到单位后,把玉米粒、红豆、银耳放入电炖盅里,加适量水,我是选择了两个小时的快炖,之后又选择了两个小时慢炖,汤就OK了,正好到中午吃饭的时候,我的汤也好了,大冷天的喝一碗热乎乎的汤,真是幸福呀!