好 馒 头 (下)

14/04/03 09:23:53 标签:(497)

好 馒 头

(下)

(497)

2013.9.10 星期二

不仅是爷爷,我们全家都很喜欢吃这种馒头,尤其是我更是喜爱有加。每逢看着爷爷吃馒头时,我都会“垂涎三尺”地朝他望着,眼里充满着期待。当第一筷子馒头送进我的嘴里时,我总会呵呵一笑,然后迫不及待地想来第二口、第三口……奶奶为了培养我的自理能力,常常撕块馒头给我自己拿着吃,可有时不到一会儿,就全部吐了出来,因为我一个劲地往嘴里塞,弄得口腔胀满无法下咽,难怪人们常说“物极必反”啊!

前年,爷爷单位的职工食堂取消了,午餐成了大家比较闹心的问题。爷爷提议中午吃馒头,就吃青阳阁夫妻作坊卖的馒头。经过一次试吃,就连平常不怎么爱吃面食的阿姨、伯伯们也觉得味道可口,于是爷爷的“馒头协会”应运而生,大家纷纷从家中拿来了电蒸锅、电饭煲和碗筷餐具。每天早上,住在阳光鑫都的那个美女王伯伯顺路买来馒头。下班铃声一响,高压锅中的稀饭、电蒸锅中的馒头,还有会做菜的美女张奶奶从家中带来的菜肴、汤料,便成了协会会员们的丰盛午餐。直到今年上半年食堂恢复中餐,热闹、“癫狂”了一年多的“馒头协会”才结束光荣的历史使命。

有时爷爷常想,一对土生土长的常德夫妻,从哪里向何人学到了这般手艺,能在为数众多的白案师傅中鹤立鸡群?爷爷没有去打听与考证。因为他觉得这并不十分重要,重要的是他从馒头的味道中感悟到了这对夫妻的执着、悟性和艰辛。不然,为什么在形形色色的“北方大馍”满大街兜售的今天,他们夫妻俩每天凌晨做的成百上千个馒头,不到上午九点就全部销售告罄?为什么附近酒店若去订购馒头,都得自己派人上门提取?为什么介绍给机关食堂供应馒头的业务,他们夫妻俩都说没有人工送货?

最近馒头作坊关了门,说是他们夫妻俩回乡下老家整修房子去了。这两周给大老太送的馒头,都是在市四中附近一个东北人开的小店里买的,大老太说味道不如原先的好。爷爷拨通以往的订购电话,得知他俩等几天就会回城,再过一个星期,大老太又能吃到他们的馒头了。

 

几年过去了,我们家不知道吃了他俩多少馒头,可爷爷至今还弄不清他们作坊的名号,也没有问及他俩的姓氏,能够称呼他俩的仅仅是手机号码簿上的“好馒头”仨字。

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留言板

  • 盈盈_yy对小包子说:2014-04-03 10:19:59
  • 给好馒头点个赞
  • wulingxiaobaozi回复 盈盈_yy说:东北的馒头是不是更好呀?洋洋哥哥喜欢吃馒头吗?
  • icanbebetter回复 武陵小包子说:洋洋更爱吃饺子,包子。呵呵。
  • wulingxiaobaozi回复 盈盈_yy说:阿姨自己做的吧?
  • icanbebetter回复 武陵小包子说:我不会做饭,呵呵。姥姥做的。
  • wulingxiaobaozi回复 盈盈_yy说:哥哥的姥姥一定很能干的,我的姥姥就不会做饭,家里的饭都是奶奶做的呢。

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