有一次我带着孩子们在广场玩,出来后孩子们觉得饿了,就在外面买了两个夹馅的白吉馍吃。婷婷以前没有吃过,说很好吃。因此有时我就想,我可不可以在家做了给他们吃呢,自己做的总比外面的干净些。正好看到超市就有卖的,有点象烧饼一样,可这里叫白吉馍,我也不知道为什么这样叫。买回来凉的有点硬,便再加热了一下。
把芹菜切碎,火腿肠也切成小块,正好早上吃的还有一些红萝卜丝,要是再有一点绿豆芽就更好了。
打几个鸡蛋备用。
把菜和火腿肠先后放入锅里炒熟。
再把蛋液倒到菜上面小火煎一下。
翻炒几下就可以了。
把白吉馍从边上开个口子,从中间把馍掰开,抹些黄豆酱,也可以抹些番茄酱。
再把炒好的菜填入里面就可以吃了。
很简单的,一会我就做好三个了。
虽然简单,可吃着也不比外面卖的差呢,最主要自己做的肯定要比外面的干净得多。婷婷吃得很香呀。