先上图,后说话,哈哈,美食来罗:
记得第一次吃这个是读大学时,和几个好朋友去重庆的一个区江津的旅游古镇吃到的。那个时候,我们一伙穷学生坐了两个小时的火车去江津玩,头一天去的一个叫四面山的地方(也是一个旅游景点),我们花了160进了景区,走了十几里路才到目的地,饥寒露露,几个小伙伴还去“偷”了农家中的地瓜(哈哈,这个也说出来了)。晚上本来打算在山谷坐一晚上打牌,没想到太冷了,实在受不了,我们一大群人凑钱找了个农家乐住了两间房,还吃上了一顿农家菜。
我们去的古镇,还是蛮有风味的。
第二天回城,路过古镇,我们下车去逛了逛,遇到了这一美食。不知道是因为太饿了的缘故还是它本身就非常好吃,真是美味的感觉,好好吃,好好吃,就像从来没有吃过这么好吃的豆腐样。
这种豆腐是用炭火烤的,同时烤的还有糍粑(我们都不爱吃糍粑,就凑钱买了好几块豆腐),烤好后卖豆腐的人会在豆腐中间切一条口子,放上蒜、辣椒、咸菜等配料(这是古镇上每家卖豆腐的独门秘方,有些人家的豆腐味道好,有些就没那么好)。
我们去的时候,也有好多从外地来的游客,去外面旅游,遇到同样喜欢旅游的人感觉好情切,在路上的感觉真好!好怀恋!