我们这的有名的小吃就是菜煎饼,还有辣子鸡,还有就是羊肉汤了,你在网上一搜就能看到。辣子鸡用着我们当地种的辣椒那真是一个辣,辣子鸡辣子鸡不辣就不过瘾了,不过说实话我是不能吃辣,偶尔吃一次辣每次都拉肚子。
来说这菜煎饼,我们当地人都爱吃,放上各种蔬菜再放上调料拌匀,再放到坳子上一摊,那是很好吃的。
我今天在家做是用电饼铛做的,我放的胡萝卜,西葫芦,白菜,这是后来我做给自己吃的放了点辣椒,不过给那仨孩子做时没放辣椒,因为辣他们不能吃。
少了一张图片,没传上来,这是做好以后的,就是把煎饼放在电饼铛上再把这拌匀好的蔬菜倒在煎饼上,两面煎黄就可以了,孩子们倒也喜欢吃呢!你们也试试,不过有的地方没我们这样的煎饼呢!