今天包的小蒸包

15/11/16 16:14:52 标签:

今天早上突然想包蒸包,因为家里有白菜,还有泡好的木耳。心想再买点肉自己剁剁就成了,说干就干,先和面。

这俩小的就跟着瞎捣乱一会来要面团一会又来,小的看他姐姐要他也跟着要。

把面和好以后,我就把它放在面包机里发酵,因为面包机有这功能,发的快,我还想中午妮妮放学回来能吃上呢!和好面了可没肉啊,我就告诉妞妞在家看着弟弟我去菜店买点肉就回来,看着弟弟别让他爬高,别碰电源,就坐在那看电视,妞妞答应好,说实话从来没把他们俩单独放家呢,如果妮妮在家我还放心些,毕竟妮妮大了。

说着我赶紧换鞋子出去,一路小跑买完肉赶紧回来,离的也不远,回来就赶紧切肉,剁肉,切白菜,木耳,再调馅子,我从来没包过这蒸包,不过包过水饺,我也没和多少面,第一次自己调荤馅子呢,凭感觉吧,天天看手机说放什么什么调料。我都放了一点。

正好不到11点面也发了,赶紧包,一共包了21个小的,没想到馅料也正好,只顾包了怕赶不上妮妮放学都没拍照。

最后蒸好以后拍的

正好妮妮也放学了,她一口气吃了6个刚说时我还不信,我一数剩下的还真是,这个很小的。味道还不错,毕竟我第一次做。呵呵。

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留言板

  • 长颈猫对妮妮,妞妞,梓轩说:2015-11-16 16:52:38
  • 亲爱的第一次做就做的这么好,真是厉害呀,给好妈妈点个赞
  • ㊣妮妮妈回复 长颈猫说:谢谢亲夸奖,呵呵

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