冬季天气转冷,寒冷空气的刺激,使宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒或气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗能力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辩证食疗,能起到事半功倍的效果。
热 咳 食 疗 方
宝宝的主要症状:咳嗽多痰,痰呈黄色,舌苔黄、咽红,宝宝多热咳。
疗方一、冰糖川贝梨:梨1个,冰糖10克,川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后可食用。 效用:润肺、止咳、化痰
疗方二、白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克。将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。 效用:清热、化痰
疗方三、枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克。枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。 效用:镇咳、化痰
寒 咳 食 疗 方
宝宝的主要症状:咳嗽、痰稀薄白、舌苔薄白
疗方一、生姜大蒜红糖汤:生姜5片、红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟、饮汤。 效用:温肺止咳
疗方二、姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加水许水煮熟即可。 效用:补脾温肺
脾 虚 咳 嗽 食 疗 方
宝宝的主要症状:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。
疗方一、山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切块,杏去皮尖,加粳米,水,煮粥食用。 效用:健脾止咳
疗方二、薏 仁茯苓苏子粥:仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。加水煮粥。 效用:健脾渗湿、止咳化痰
疗方三、红枣白果粥:红枣10个,白果3个,粳米50克。加煮粥。 效用:健脾益气、止咳喘
肺 阴 虚 咳 食 疗 方
宝宝的主要症状:久咳少痰,口干舌燥,舌红,盗汗。
疗方一、百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克。将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。 效用:补肺止咳
疗方二、银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个,冰糖200克。将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。 效用:滋阴润肺止咳
从中医角度看,适宜的食物宜忌,对宝宝咳嗽的好转、病愈或病情迁延不愈、甚至加重,有着重要的作用。因此在宝宝咳嗽期间,应根据其咳嗽症状,注意饮食的禁忌。
食 物 的 忌 与 宜
热性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕;忌食羊肉、狗肉、桂圆肉、荔枝、辣椒。
寒性咳嗽:宜食红枣、核桃、羊肉、鸡;忌食绿豆、西瓜、苦瓜、海带、地瓜、螃蟹。
脾虚咳嗽:宜食山药、豆制品、扁豆、莲子、鸡蛋、牛奶;忌食冷饮、油炸食品。
肺阴虚咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、猪肺;忌食生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。
摘自《为了孩子》