最佳拍档”闪亮登场——
苹果+洋葱+茶叶
爱“心”大使。苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质，可保护心脏。据证实，坚持每天4杯茶以上的男子，死于心脏病的危险减少45%，吃一个或以上苹果者减少50%。
蔬菜+水果+鱼肉
减“压”高手。蔬菜中含有大量的纤维素，水果中的钾、钙、镁等矿物质，以及鱼所含的不饱和脂肪酸，皆有利于降低血压。
豆腐+鱼 壮“骨”医生。豆腐煮鱼可预防骨病。豆腐含大量钙质，若单吃吸收率较低，与富维生素D鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起到叠加效应。
猪肝+菠菜
“铁”“血”率相。猪肝富含叶酸、维生素B12、铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两相搭酸，是防治贫血的良方。
豆腐+萝卜
消化无忧。萝卜有很强的助消化能力，会更容易吸收豆腐中的高蛋白营养。
羊肉+生姜
暖身暖心。羊肉可补气血，生姜可祛风湿。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛、四肢风湿疼痛等。
鸡肉+栗子
赶走坏“脾”气。鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡味道鲜美，二者共煮，营养价值更高。
鸭肉+山药
不“阴”不腻。老鸭可补充人体水份又可消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
鲤鱼配米醋
消“湿”的功臣，鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋也有利湿之用，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。
卷心菜+芹菜+煎炸食品
克“敌”制胜。卷心菜、芹菜可消除煎炸食物中的“敌人”——致癌物，故宜与油条、煎蛋、烤鸭等同食。
各色蔬菜参差搭配
岂止好“色”。蔬菜的颜色不同，其营养成分及含量也有差异。金黄色蔬菜中维生素A含量较多，绿色蔬菜是叶酸的“仓库”，红色蔬菜含有抗感冒病毒因子，被誉为防治感冒的良药。
芝麻+海带
吃出美丽。芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带中含丰富的碘和钙，能对血液起到净化作用，有利美容。 | 
