蔬菜泥
【材料】：绿色蔬菜10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/5-1/4小匙
【做法】：
1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

乌龙面糊
【材料】：乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量
【做法】：
1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

中期简易辅食食谱（7-9个月）

1、可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记：此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。
2、食物的形态可从汤汁或糊状，渐渐转变为泥状或固体。
3、五谷根茎类的食物种类，可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。
4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。
5、喂食前，先试试食物的温度，别烫着宝宝了。

每日建议食用量
食物类别      一份食物的量
鱼肉豆蛋类    每天由下列食物中任选1-1.5份：
              蛋黄泥        一天不超过1个
              豆腐 1块
              豆浆 1杯
              鱼、肉、肝泥 2汤匙
              鱼松或肉松 2汤匙

五谷根蒸类    每天由以下任选2.5-4份，其中可包含：
              米糊或麦糊 1碗
              中馒头 1/3个
              土司面包 1片
              面条或面线 1/2碗
              稀饭 1/2碗

蔬菜类       胡萝卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜汤或菜泥 2汤匙

水果类      橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥 1-2汤匙

五谷根茎类简易制作
【米糊】将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。
【面包、馒头】可撕成长条状，让长牙的宝宝用手拿着吃；或去掉硬皮，撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃。
【稀饭】白米加入7或8倍体积的水，以小火慢煮成浓粥或薄粥。注意放凉后再喂食。

中期简易辅食食谱
肝泥粥
【材料】：
鸡肝20g、米20g、水1.5杯
【做法】：
1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。
2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

小鱼蛋花粥
【材料】：
白饭1/2碗、水1杯、吻仔鱼10g、蛋黄1/2个
【做法】：
1、将白饭与水放入小锅煮至烂。
2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。

蔬菜豆腐泥
【材料】：
去皮红萝卜5g、嫩豆腐1/6块、豌豆1/2条、蛋黄1/2个、水1/2杯、
酱油少许
【做法】：
1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。
2、将水与（1）料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。
3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

后期简易辅食食谱（10-12个月）

1、可尝试全蛋、干饭了。
2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。

每日建议食用量
食物类别          一份食物的量
鱼肉豆蛋类       每天由下列食物中任选1-1.5份
                 蛋黄泥 一天不超过1个
                 豆腐 1块、
                 豆浆 1杯
                 鱼、肉、肝泥 2汤匙
                 鱼松或肉松 2汤匙

五谷根蒸类      每天由下列食物中任选4-6份
                米糊或麦糊 1碗
                中馒头 1/3个
                土司面包 1片
                稀饭 1/2碗
                面条 1/2碗 
                干饭 1/4碗

蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜 2-4汤匙

水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥2-4汤匙

鱼肉豆蛋类简易制作
【蛋黄泥】蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。
【肉泥】 选择筋少的瘦肉，鸡、牛、猪肉皆可，绞碎后蒸熟即可。
【肝泥】 鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
【豆腐】 蒸过或煮过后即可喂食。

后期简易辅食食谱
甘薯饭
【材料】：
甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙
【做法】：
1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
蒸嫩丸子
【材料】：
绞肉60g、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许、
【做法】：
1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
2、以a料勾欠即可。
白玉金银汤
【材料】：
清汤70ml、香菇丝1/3朵、豆腐25g、小鸡丁块15g、花椰菜10g、蛋汁1/4个
【做法】：
1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。