来了,韩国石锅拌饭尝鲜!

08/01/19 18:35:53 标签:

材料:石锅(用砂锅也可)

米饭、鸡蛋

绿豆芽(焯水)、黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇(焯水)、蕨菜、火腿丝,这几种材料可以自由搭配,或者依自己口味更换

香油、韩式辣酱或鱼子酱

做法:

石锅底部抹一层香油,将一碗凉米饭扣入锅中,依次摆放上蔬菜丝们,最后煎一个鸡蛋,煎的时候,只煎一面熟,另一面不煎,摆入锅中。加入辣酱。

整锅上灶加热,大约3-5分钟吧,听见锅底有吱吱的声音就可以了。

将锅端到桌上用勺子拌着吃吧,呵呵,好吃又省事啊。

再煮一碗紫菜汤,纳一碟泡菜就着吧,很好的一餐韩式饭呵。

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留言板

  • zxfzxybaby对小米说:2008-01-19 18:59:42
  • 很可口.可以告诉我怎样才会有头像.
  • zxfzxybaby对小米说:2008-01-19 18:59:38
  • 很可口.可以告诉我怎样才会有头像.
  • zxfzxybaby对小米说:2008-01-19 18:59:38
  • 很可口.可以告诉我怎样才会有头像.
  • zxfzxybaby对小米说:2008-01-19 18:59:36
  • 很可口.可以告诉我怎样才会有头像.

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