材料:石锅(用砂锅也可)
米饭、鸡蛋
绿豆芽(焯水)、黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇(焯水)、蕨菜、火腿丝,这几种材料可以自由搭配,或者依自己口味更换
香油、韩式辣酱或鱼子酱
做法:
石锅底部抹一层香油,将一碗凉米饭扣入锅中,依次摆放上蔬菜丝们,最后煎一个鸡蛋,煎的时候,只煎一面熟,另一面不煎,摆入锅中。加入辣酱。
整锅上灶加热,大约3-5分钟吧,听见锅底有吱吱的声音就可以了。
将锅端到桌上用勺子拌着吃吧,呵呵,好吃又省事啊。
再煮一碗紫菜汤,纳一碟泡菜就着吧,很好的一餐韩式饭呵。
材料:石锅(用砂锅也可)
米饭、鸡蛋
绿豆芽(焯水)、黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇(焯水)、蕨菜、火腿丝,这几种材料可以自由搭配,或者依自己口味更换
香油、韩式辣酱或鱼子酱
做法:
石锅底部抹一层香油,将一碗凉米饭扣入锅中,依次摆放上蔬菜丝们,最后煎一个鸡蛋,煎的时候,只煎一面熟,另一面不煎,摆入锅中。加入辣酱。
整锅上灶加热,大约3-5分钟吧,听见锅底有吱吱的声音就可以了。
将锅端到桌上用勺子拌着吃吧,呵呵,好吃又省事啊。
再煮一碗紫菜汤,纳一碟泡菜就着吧,很好的一餐韩式饭呵。