止泻:1 煮熟的鸡蛋,把蛋黄单独拿出来,碾碎,用大勺子盛着,在小火上烧,边烧边拨,别炕糊了,等出油了,给孩子吃
2 生苹果,胡萝卜水,煮苹果胡萝卜泥,烤熟的香蕉,熟西红柿,(柿子不可空腹吃)
治便秘:熟苹果,红薯,玉米,青菜,菠菜(菠菜吃的会阻止钙吸收)。
有新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药良方……
排在苹果之后的是杏,然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。