将40-50℃的温开水倒入消毒后的奶杯中2/3，加入适量奶粉搅拌均匀即可。冲泡奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质，更有丰富的营养成份，如果沸水冲调，奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团，使奶粉结块，难以溶化；并且奶粉中的营养成份也会在高温中遭到破坏，失去原有效果。

２、换奶粉过程中引起的不适，您将建议她怎样渡过这一阶段

（1）当宝宝进入转奶期时，您除了要细心选择适合宝宝的较大婴儿奶粉，适当的转奶方法也是非常重要的，以免影响转奶效果。＊转奶要循序渐进，不可过于急速，整个过程可历时一至两个星期＊转奶应在宝宝健康情况正常时进行＊逐步把新的较大婴儿奶粉加入宝宝的正餐：通常说来，开始时，避免在早上第一餐或晚上睡觉前转奶。而加入第一餐较大婴儿奶粉后，要让小宝宝慢慢适应，然后方可加入第二餐。 (2)、建议与将要替换的奶粉掺和饮用，逐步加大替换奶粉的量，让婴儿慢慢适应。因为婴儿的胃肠机能较弱，对初次接触的奶制品有依赖性，更改奶粉品牌或品种要有一个逐步适应过程

３、奶粉配方中营养元素含量越多，人体就越健康吗？

 营养与健康之间不是简单的数量关系，关键是看人体的需求与摄取之间的平衡，以及配方的科学、合理性。 ４、有些奶粉不含蔗糖，为什么还有甜味？  我们的奶粉不含蔗糖，但喝起来仍有甜味，原因是牛奶本身含有乳糖、纤维素等，它们具有甜味。对糖尿病人、高血脂病人无副作用，可放心饮 。

５、奶粉贮藏时应注意什么？

首先应注意防潮，吸潮后的奶粉其口感和冲调性等品质下降；其次,应防止杂物落到奶粉中，影响奶粉的饮用。奶粉最好不要同其它食物混合储藏，以防串味。

６、如何感观鉴定奶粉质量

① 查包装：正规奶粉加工企业的产品外包装上应标明品牌、生产厂家、 配料、产品标准号、产品标鉴确认号、生产日期、保质期、营养成 份表等必须标明的内容。 ② 看色泽：优质奶粉应色泽全部均匀一色，呈浅黄色。若呈现特殊的 黄色，浅白色或带焦粒则表明品质低下。 ③ 观状态：优质奶粉的组织状态应是颗料较大、干燥无凝块。用手指按奶粉，有较大的"沙沙"声，若颗料细小似面粉，有少量硬料、凝块则品质较次，有大量硬板块或肉眼可见杂质、异物则品质很差。 ④ 试冲调：优质的奶粉应具备良好的冲调性，在250克45℃水中冲调 40克奶粉应完全无块、杯底无沉淀物。若出现团块，则团块越多品 质越差。 ⑤ 品滋味：优质奶粉还原成牛奶后应具备牛奶特有的微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成的浑然一体的鲜美滋味和淡淡地焙烤香味。若呈现过度的消毒味、焦糊味、脂肪氧化　　　味及其它异味或滋味平淡缺乏乳香味，均为品质低下。

7、婴儿打嗝是怎么回事？

 打嗝多见于新生儿，这是由于小儿神经系统发育不完善，植物神经活力功能受到影响，不算是病。打嗝时可以给新生儿喝些温开水，或者抱起轻轻拍其背部，打嗝便可止住。

8、什么是乳糖不耐受？

 乳糖不耐受：不能耐受牛奶中的乳糖B.对牛奶中的蛋白质过敏，以致于出现腹泻、腹胀、呕吐、烦燥不安、甚至不食用乳制品的情况。

9、喝牛奶"上火"吗？

牛奶味甘、性平，有补虚损，益肺胃，生津润燥、止渴之功效。牛奶中的蛋白和脂肪极易被人体消化吸收，牛奶含有多种免疫蛋白，如含沙门氏菌抗体等，因而喝牛奶有强壮体质的抗病能力，说喝牛奶"上火"是没有科学根据的，说明有的消费者对牛奶的营养价值和作用了解的不全面，需要我们正确引导。

10、为什么一定要让新生儿吃到初乳？

 让婴儿吃到初乳，不仅因为营养高度密集，而且初乳中含有多种预防、抵抗疾病的抗体和免疫细胞，对保护婴儿健康起到重要作用，这主要是初乳中的免疫球蛋白，能杀伤侵入婴儿机体的细菌和病毒，保护婴儿免受肠胃内细菌的侵害；巨噬细胞可以吞掉病菌；乳酸可防止细菌在婴儿大肠内繁殖，且初乳中含有高质量蛋白、矿物质、适量的脂肪和帮助消化的酸。所以无论母乳分泌多少，都要让新生儿吃到初乳。

11、婴幼儿为什么容易吐奶怎样预防？

 宝宝吃奶后出现吐奶，这是我们经常碰到的，这到底是什么原因引起的呢？常见的呕吐原因很多，主要分生理性和病理性两种: 生理性原因：（1）、通常新生儿的胃呈水平位置，胃容量小，而且食道下端收缩力弱，胃出口收缩力强，如吸入的奶量过多、速度过快、哭闹较久、空吸奶头或吮吸手指时吞入气体较多或过多翻动孩子(如换尿布)等，都会容易引起宝宝吐奶，但吐奶量不多，此属生理现象，随着宝宝长大，这种现象会消失。奶粉本身是不会引起宝宝呕吐的。（2）、婴幼儿适当吐奶是正常现象，婴幼儿对食物有一定"适口性"，婴幼儿如果没有喝过奶粉，或一段时间没有喝奶，或者换个品种的奶粉，就可能会出现"吐奶"。 * 预防方法：抱起喂奶，喂后抱起轻拍背，令其打嗝儿，空气排出，就不会吐奶了;人工喂养者，注意奶孔大小，喂奶速度都要合适。 病理性原因： 原因很多，如呼吸道感染，肠炎等，这些呕吐一般较剧烈，量多，有时呈喷射状，这时候应找医生诊治。

11、母乳不足时需添加奶粉但宝宝不吃怎么办？

当母乳不足时，要给宝宝添加另一种食物，宝宝不太肯吃，这时妈妈是很担心的。 出现这种情况，主要是宝宝吃惯母乳并习惯了母亲的乳头，要改变他的习惯，改用橡皮奶嘴和配方奶粉，会有一个适应过程，表现为不愿吸吮奶瓶的奶头或不吃奶粉，以致造成喂养上的困难。如遇这种情况，千万别心急，可用汤匙慢慢喂。每天定时在宝宝饥饿以及选择婴儿健康时进行，开始量应少，适应后再慢慢增加奶量和次数，只要有耐心，坚持喂养，相信是可以成功的。

14、宝宝不肯喝奶怎么办？是不是奶粉品质有问题？

 宝宝突然不肯喝奶，详细询问各方面情况： 1) 宝宝三---四个月会有厌奶期，通常是一个正常的生理过程。处理方法：可以降低奶粉的浓度或暂停食，让消化系统舒缓休息一下就会度过。 2) 打预防针、感冒，有可能令食欲减退。 3) 添加辅食时，奶量也有可能减少。 4) 如果宝宝精神状态不好，或伴有发热、腹泻、烦燥、哭闹等症状，应去医院检查，以明确诊断。 5) 如果奶粉品质变坏，如裂罐时，打开奶粉会有油臭味，奶粉结块不散。如果奶粉色、香、味都正常就不会是奶粉的问题了。

15、冲调时气泡多或少，冲调后颜色不一样是不是奶粉坏掉了？

1) 牛奶本身是混悬液，不会溶于水，牛奶在制作成配方奶粉中，有一种物质叫做卵磷脂（详见益智因子），奶粉经冲泡时，也就是借此物质与水作为界面物，所以有气泡、无气泡是属于一种物理现象，不会对孩子健康有任何的影响，如果奶粉坏掉，你会闻到油臭味，奶粉粉末也会结硬块。 2) 颜色不同是因为奶粉本身不加入人工色素，加上季节性牧草的关系，所以有时比较白，有时比较黄，都没有关系。国家标准规定，色泽均匀的浅黄色或浅白色。奶粉颜色通常是由溶解在脂肪中的叶黄素和胡萝卜素决定的，冬天牛主要吃干草，牛奶颜色比较浅，夏天牛吃的青草比较多，牛奶颜色就比较黄。如果颜色过深，就有添加染色剂的嫌疑，并非好事。

16、核苷酸在婴儿奶粉中添加量的多少对宝宝有什么影响？

 1)核苷酸是婴儿的条件必需营养素，对婴儿的生长发育有重要的作用（祥见免疫因子）。 2)人体对核苷酸的需求是有一定限度的，并非越多越好。如果核苷酸摄入量过多，尤其在 婴儿时期肾脏功能不甚完备的情况下，核苷酸的代谢产物不能及时排出体外，将影响机体心脏、关节等器官组织的功能。

17、包装袋内为何有氮气，原理和作用是什么？

 包装袋内的氮气为一种无色无味的惰性气体，不能为微生物所利用，也不能使脂肪发生氧化，对奶粉具有保鲜和防止腐败变质的作用。