材料：小白萝卜1个、梨半个。
做法：1、小白萝卜切成细丝，梨切成薄片待用。2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。
梨小常识
选购：选择全熟、蒂新且果皮光滑的梨。全熟的梨水分多，清爽甜脆，未成熟的梨又酸又涩，口感较差。
清洗：梨所含的大部分纤维都在果皮上，连果皮一起食用比较容易得到完整的纤维化合物，所以一定要反复清洗，方能食用。
保存：不宜超过3天，放在冰箱内冷藏也不要超过一个星期。
食用宜忌：因梨性寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜食用或过多食用。不要吃烂梨、生梨，以免引起肠道疾病。