琳琳（妈妈）

日记 - 2008年6月2日

08/06/02 23:40:52　标签：19款宝贝防病治病食疗粥



有助于宝贝增强免疫力的粥
1. 羊肉山药粥（适合1岁以上的宝宝）
原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜，食盐各少许
做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥少带咸味即成
功效：补脾胃，补肺肾。
小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝

2.玉屏风粥（适合10个月以上的 宝贝）
原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。
做法：将上述3味中药先放沙锅内加水熬汤两次，去渣，两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可
功效：补气健脾，利水固表。
小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的 食疗法，妈咪可以给体制偏弱，容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其再 春冬季节。


有助于宝贝强健脾胃的粥
3.茯苓莲豆粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克
做法 ：先将白茯苓，甘草和车皮熬水，去渣后再加入泡发好的莲子，扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度，可另加白糖调味。
功效：健脾益胃，行气利水
小提示：这款粥对平时食欲较差，消化不良，身体轿瘦的 宝贝有帮助


4.姜枣小米粥（适合8个月以上的宝贝）
原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克
做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮15分钟，捞出鲜姜将大枣剥皮去核再加入小米煮30分钟即可
功效：调和脾胃，解表和中
小提示：脾胃不和，容易呕吐，腹泻的宝贝适合服用这道粥调理



有助于宝贝增强代谢的粥
5.菠菜粥（适合8个月以上的宝贝）
原料：菠菜100克，粳米30克
做法：菠菜择净清洗，切细碎备用，先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可
功效：和中通便
小提示：适合消化补良，大便不通的宝贝


6.香蕉润肠粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：香蕉50克，红薯50克，花生仁10粒，糯米30克
做法：把香蕉和 红薯切成小块，花生仁碾碎和糯米一同煮成烂粥即可，
功效：润肠通便
小提示：这款粥可以改善宝贝习惯性便秘

7.苁蓉杞子粥（适合1岁半以上的宝贝）
原料：肉苁蓉（味甜者为好）20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺
做法：先将肉苁蓉浸泡后切碎，文火炖煮至烂，捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥，调入蜂蜜即可。
功效：滋补下元，润肠通便。
小提示：如果宝贝肾气不足，发育迟缓，兼有习惯性便秘，可以常吃这款粥。


有助于健脑开智的粥

8三仁香粥（适合10个月以上的宝贝）
原料 ：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克，
做法：先将三仁放入锅中微炒，放凉后碾碎并簸去皮，和 糯米一同煮成烂粥
功效：益肾补脑，润肠顺气
小提示：这款粥富含多不饱和脂肪酸，钙质，蛋白质和维生素，对宝贝大脑的 发育很有帮助，还可以促进排便

9龙眼小米粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：龙眼肉（桂圆肉）20克，小米50克，糖玫瑰，白沙糖适量
做法：小米淘洗干净，入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉，再煮至烂熟，调入白沙糖，撒上糖玫瑰。
功效：益胃补心，养血安神
小提示：龙眼肉富含多种维生素和矿物质，小米中的营养物质也十分丰富，而且还有促进睡眠的功效，良好的睡眠对宝贝的神经系统的发育十分重要



有助于宝贝身体调理或疗病的粥

10姜糖粥（适合8个月以上的宝贝）
原料：生姜15克，红糖15克，粳米20克
做法：生姜洗净切片，把粳米煮烂，再加入生姜和红糖，再煮5分钟，捞出生姜即可
功效：解表散热，稳中降逆
小提示：在宝贝风寒感冒初起，有发热怕冷，头疼和身上疼，不想喝水的症状时喝这款粥，可以缓解感冒症状喝缩短病程。妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下，喝完后卧床盖被取汗，以微微汗出为好。

11葱白粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：葱白一根，香菜1小把，粳米20克，食盐少许。
做法：葱白和香菜切碎先将粳米煮粥，临起锅时放入葱白和香菜，再加少许盐调味
功效：解表散热，温通宣窍
小提示：感冒发烧怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥，尤其是有鼻塞流清鼻涕的症状的 时候更适合，注意粥要趁热喝，服后盖被取汗。


有助于治疗宝贝咳嗽的粥

12黄芪补肺粥（适合1岁半以上的宝贝）
原料：黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克，
做法：先将黄芪加较多的水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤，汤中放入4种材料，煮成粥即可，服用时加一些儿童蜂蜜调味。
功效：补肺润燥，降气止咳
小提示：肺气亏虚，感冒咳嗽反复不愈咳声无力，痰少的宝贝常喝此粥有益

13紫菀杏仁粥（适合一岁半以上的宝贝）
原料：紫菀15克，苦杏仁15克，糯米30克，白砂糖少许
做法：先将苦杏仁用水泡后去皮，紫菀煎汤去渣，以汤煮糯米至半熟时加入杏仁，在煮成粥，调入白砂糖即可
功效：降气止咳，化痰平喘
小提示：对咳嗽吐痰，气急气喘，吐食，大便干燥的宝贝有益，可以早晨起当作早餐。


有助于宝贝腹泻的食疗

14莲子薏米粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：空心莲子15克，薏米15克，芡实15克，粳米20克
做法：将原料一并淘洗净，浸泡1小时熬粥即可
功效：健脾，利水，止泻
小提示：宝贝大便偏稀，小便较少，食欲不振，适宜喝这款粥食疗


15糯米固肠粥（适合2岁以上的宝贝）
原料：糯米30克，山药15克，胡椒粉，食盐各少许
做法：先将糯米在干锅上微火炒黄，然后和山药共煮粥，粥熟后加入胡椒粉和食盐各少许即可，
功效：温和固肠
小提示：可帮助缓解宝贝腹部受寒，泻下清稀，不思饮食的症状

16山楂苍术粥（适合一岁半以上的宝贝）
原料：生山楂10克，炒苍术10克，粳米30克，白糖少许
做法：将前2味中药煎汤去渣，汤再用来煮粳米粥，粥成加白糖即可
功效：燥湿运脾，化食止泻
小提示：对食积生湿，伴有恶心，腹泻，微有浮肿症状的宝贝最为适宜


有助于宝贝改善厌食症状的粥

17神曲粥（适合2岁以上的宝贝）
原料：神曲15克，炒谷芽15克，粳米30克
做法：先将谷芽和神曲捣碎，煎取药汁后，去渣，汤中加入粳米，一同煮成稀粥
功效：消食健脾，开胃除烦
小提示：这款粥对脾失健运的 厌食症有效

18党参菜菔粥（适合1岁以上的宝贝）
原料：党参15克，菜菔子7克，粳米或小米30克，红糖少许
做法：先将煮党参和菜菔子，去渣取药汁，用药汁煮粥，粥成加红糖即可
功效：益气启脾，行气消食
小提示：适合脾胃较弱，食欲较差的宝贝

19鸡内金粥（适合1岁半以上的宝贝）
原料：鸡内金10克，干橘子皮5克，砂仁3克，粳米30克，适量白糖
做法：鸡内金，干橘子皮，砂仁研末备用。先将粳米加水煮成粥，粥将成时加入药粉稍煮，加入适量白糖调味
功效：消食化滞，理气和胃

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