（1787）
2017.4.15 星期六
在离我们常德城区西北方不到一百千米的大山深处，有一个叫做“四十八寨”的地方，据说当年太平天国的闯王李自成联明抗清，屯兵备战，曾在那里的四十八个山头安营扎寨，还留下了不少的部落遗迹。由于地域偏僻，山高林密，至今仍然处于原始自然状态，所以深受户外驴友的喜爱。奶奶前不久得知这个地方后，就将它列入了包游天下今年的首选出行地。
只要说到旅游，奶奶就是个“烧粑粑等不得热”的人，春天的脚步刚刚走近，就开始筹划去四十八寨了。只可惜天公总是不作美，每逢周末节假日，就把那张老脸耷拉起来，桃花、樱花、油菜花一茬一茬地开过去，始终没能遇上好天气。如今山里的杜鹃花正在含苞待放，好在气象预报说今天晴间多云，这个机会机会再也不能错过，于是在包游天下微信群发了通知，得到了周爷爷、张爷爷和海龙王爷爷的响应，三家半人分乘两辆汽车，吃过早餐就踏上了路程。
四十八寨你好，包游天下来看你们了！
由于尚处开发初期，景区的建设和管理都比较低档，而且景点之分布较广，经营者各自为阵，即便按照接待方发给的位置共享以及手机导航，还是走了不少冤枉路，原来约好的联系人，也因临时接到来自华容的百人团队，而先行进入行程，奶奶、爷爷也就只好另起炉灶，找个当地的村民带着进山了。
这时已经快到中午，就近攀登“秦角寨”，往返需要两三个小时，如果增加一个寨子，估计晚餐时才能下山，耗时长，运动量大，与其在山上吃干粮，不如填了饱了肚子再上山，所以奶奶临时动议，在向导家里蹭顿午餐。
远去的记忆
甘甜爽口的山泉水
胜似城里买的矿泉水
向导徐爷爷看上去，是位老实憨厚的山里人，对奶奶的想法有点儿犯难，一是家中只有早晨的剩饭，没有现成的鸡鸭鱼肉，二是内当家外出未归，自己从来没有下过厨房。奶奶呵呵一笑，说自己一行都是大厨，只要有饭有鸡蛋，再到园子里摘点蔬菜，一切就OK。徐爷爷连声叫好，还说家里有液化气灶。爷爷指着厨房中的那个大灶台，还有垒满墙角的劈柴，带着“颐指气使”的口吻说，好不容易遇到这些好设备，怎么还需要那玩意儿呢？于是说干就干，海龙王爷爷在山里长大，烧火的手艺那是登峰造极；奶奶常年操练烹饪技术，饭菜做得也是色香味俱全；王奶奶年轻手脚麻利，负责切菜配料和鸡蛋；薛奶奶和随即赶来的老板娘下园子摘菜、洗菜。一时间灶膛四周热气腾腾，柴禾灶，大铁锅，土鸡蛋，酸腌菜，不出一袋烟的功夫，香喷喷、热腾腾的猪油咸菜蛋炒饭就闪亮出锅，配上油光水亮的青菜，清爽鲜美的菜汤，还有徐爷爷家上顿饭的剩菜，那感觉比餐馆好多了。爷爷二话不说，不远半里跑到停车处，把成爷爷存放在后备箱里的那瓶山西汾酒拿来，为这场别具特色的午餐加花添彩。
