中国营养学会建议，每天摄取的钙量应保证：儿童800~1200毫克，少年1000~1200毫克，成人800毫克，老年人800毫克，孕妇1200毫克，乳妈妈是1500毫克。
当孩子出现下面一些症状时，就应诊断为缺钙：不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X’型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话晚；学步晚，13个月后才开始学步；出牙晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；健康状况不好，容易感冒等
小儿是否缺钙可从以下几个方面判断：
1．夜间盗汗 尤其是入睡后头部大量出汗，哭后出汗更明显。
2．睡觉不实 夜惊、夜啼。夜间经常突然惊醒，啼哭不止。
3．性情异常 脾气怪，爱哭闹，坐立不安，不易照看。
4．枕秃圈 由于小儿精神烦躁，不易入睡，头部不断摩擦枕头，时间久了；后晒勺处的头发被磨光，形成枕秃。
5．出牙晚、出牙不齐 有的小儿1岁半时仍未出牙，或牙齿发育不良，牙齿排列参差不齐，咬合不正，牙齿松动，过早脱落。
6．婴儿湿疹:多发于头顶、颜面、耳后，严重的可遍及全身。患病部位出现红班、丘疹，然后变成水疱、糜烂、结痂。
7．生长迟弗，学步晚，骨关节畸形:缺钙的小儿12个月后才能学毛迈腿走路。由于骨质软化，有的表现为“X”形腿，有的表现为罗圈腿，肌肉松软无力，腿骨疼痛。
8．前囱门闭合延迟 常在]岁半后仍不闭合，形成方颅。
9．常有串珠肋肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，健小儿通气不畅，容易患气管炎、肺炎。
10. 肌肉肌腱松弛 小儿缺钙严重时，如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛，可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛，可出现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。
11．其他:小儿缺钙还时常出现食欲不振、精神状态不好、抽搐、对周围环境不感兴趣、智力低下、免疫功能下降等症状。
12．长的过大、过胖 宝宝由于对钙的需求也同时加大，更易缺钙。所以，家有胖大孩子的家长尤其要当心孩子“外强内虚”及体内缺钙的问题出现。
很多缺钙其实是因为妈妈怀孕期间的钙就缺乏，而孕妈妈不敢补钙，怕钙会补多了。那么什么是补钙多了？美国、中国营养界的标准是一样的，每天钙摄入量超过2000毫克即为过量，而中国营养学会的调查显示，我国居民的钙摄入量还不到建议量800毫克的50%。不知更多的人是要担心钙摄入多了呢？还是钙摄入不足？
当童童妈妈知道孕期每天需要摄入1200毫克钙时，她发现自己当时的饮食不可能达到；当她知道钙离子的缺乏是小孩子神经兴奋性高的原因，她明白了孩子易惊多汗，无法安睡的原因；当她知道哺乳期的妈妈每天需要摄入1500毫克钙，孩子每天需要从妈妈的乳汁中获得250~300毫克钙时，她才发现自己已经让孩子缺钙很长时间了，她非常懊悔。大多数妈妈生完宝宝后就只注重宝宝吃什么而从不去看自己吃什么，其实你吃的好不好，营养是不是跟得上和宝宝的健康也有着至关重要的影响。要知道：
l 母乳钙吸收率可达到66%，大大优于牛乳，健康乳母每天要通过乳汁为孩子提供250~300毫克钙。所以乳妈妈要注意自己的钙质补充，因为这对你的孩子很重要！
中国营养学会对孕妇钙摄入的建议量是1200毫克/日，对乳妈妈的钙摄入量是1500毫克/日，如果想通过日常饮食获得足够的钙的话，理论上就要能坚持每天喝至少250毫升奶或酸奶（含钙250~300毫克），500毫升豆浆（含钙120毫克），每天吃25克虾皮（含钙丰富约500毫克，但非常可能盐又吃多了），其他诸如海带、绿色蔬菜、豆制品、奶酪、瘦肉等。我们并没有考虑这样饮食钙的实际吸收情况，但如果孕妇不爱喝奶，也不能坚持多吃豆制品和其他富含钙的食物，再不注意钙的补充，是不是就很难保证自己的健康和孩子成长的需要了？
在我们决定要做妈妈的时候，也要决定成为家庭的营养师，要学会相信自己，相信科学，求医不如求己，当每个家庭都拥有了了解营养知识的成员，我们就拥有了把握宝宝和家人健康的主动权。
食物中的钙含量（每100克可食部分）
奶酪：590毫克；大豆：367毫克；北豆腐：777毫克；南豆腐：240毫克；海米：882毫克；海带：348毫克；海参：285毫克；紫菜：264毫克；熟鱼干：257毫克。
芝麻酱：870毫克；金针菜：301毫克；木耳：247毫克；西瓜籽：237毫克；南瓜籽（炒）：235毫克；芹菜：187毫克；花生仁：119毫克。
此外，蔬菜中也有许多高钙的品种，如雪里蕻含钙230毫克（每100克可食部分）；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等也在150毫克（每100克可食部分）左右。
小贴士
中国营养学会建议，每天摄取的钙量应保证：儿童800~1200毫克，少年1000~1200毫克，成人800毫克，老年人800毫克，孕妇1200毫克，乳妈妈是1500毫克。
很多妈妈都知道自己的宝宝是需要补钙的，也知道我们一直断断续续有给孩子补充啊，怎么孩子还是有缺钙的症状呢？那么我们要看钙含量是不是足够，若量不够吃了是没用的要看钙的吸收是不是很好，若吃了不吸收那么也是没用的。 郁闷的妈妈们不知道，原来钙和钙也是有很大很多的区别的!
原来真是有区别的！ 老人常说货比三家，说的就是这样的道理吧。有效果的才是最好的，没有效果补充了和不补充是没有区别的。不仅仅花了冤枉钱还耽误了孩子的成长时间！引用一句让我心跳加速的人说的话：只有美好的选择 才有选择的美好！！
食物中的优质蛋白是钙元素在身体转运的运输大队，如果每天膳食中的蛋白质不足或吸收利用不好，就会影响包括钙在内的多种营养素的留存和发挥作用。所以，需要补钙的孩子更需要注意乳制品和其他优质蛋白的适量摄入。”
“这孩子现在每天能喝400毫升的配方奶。”爸爸的目光似乎在探询这样蛋白质是否够量。
“如果孩子每周还能均衡的吃鱼、肉、蛋、奶和豆制品的话，应该能满足需要。但要注意现在的孩子们爱吃肉，爱喝可乐，爱吃甜食，肉食中的高脂肪和饮料中的高糖、高磷、高碳酸都会影响钙的吸收利用。”
“维生素D是钙元素吸收利用的好搭档，能通过增加肠粘膜上皮细胞中特异钙结合蛋白的合成，增加钙的主动吸收。如果维生素D缺乏即使食物中有大量的钙，也很难被身体吸收利用，还会通过肾脏被排出，更难以沉积到需要钙的骨骼和牙齿。孩子要多晒太阳，冬春季节要注意必要的维生素D补充。”
小贴士
l 研究发现，缺钙的孩子多数同时会伴有缺锌，锌参与核酸、蛋白质、生长激素的合成与分泌，含锌酶对细胞的分裂、生长起着重要的催化作用。
l 锌对促进孩子大脑及智力发育、增强免疫力、改善味觉和食欲至关重要。
l 锌摄入能促进骨骼细胞分裂、生长和再生，影响维生素A代谢，加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成。缺锌时补充的钙也很容易流失。
l 如果两者同时存在缺乏的话，先注意微量元素锌的补充然后再补钙的效果会更好。
l 高盐饮食会影响钙的吸收。
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“钙的吸收是有关键期的，吸收率会随着年龄增长而降低，婴儿钙吸收率大于50%，儿童为40%，成年人为20%，老年人仅为15%左右。所以，在孩子钙吸收率最大的关键期给予充分的摄入对一生的骨骼健康都有影响。”
“还有，运动是孩子最好的营养素，让孩子多在阳光下蹦蹦跳跳，是促进生长发育和各种营养素特别是钙吸收利用的最好方式。”当然，均衡营养是科学补钙的前提，如果不是因为病理原因导致的长时间补钙效果不好，除了注意上面的因素，也可以重新选择更适合自己孩子的钙制剂了。
其实，健康婴儿的肠粘膜细胞每6天会更新一次，因为婴幼儿消化功能尚未发育完善，肠道益生菌数量不足，还有一些维生素、微量元素的缺乏，都会影响消化道的酸碱度，影响对食物的消化吸收，影响消化系统的抵抗力。
小贴士
l 微量元素锌帮助孩子味蕾发育，锌缺乏时味蕾功能减退，孩子自然变得“不食人间烟火”。
l 铁和锌的缺乏会引起胃肠粘膜萎缩，导致胃肠黏膜消化液分泌减少，孩子即使吃了饭也会不容易消化。
l 铁、多种维生素和益生菌的缺乏会使胃肠蠕动能力下降，引发腹胀、便秘等一些列问题。
l 剖腹产和人工喂养儿更容易出现肠道益生菌缺乏。