下乡打糍粑

19/02/19 16:08:59 标签:(2477)

 下乡打糍粑

2477 

2019.1.22 星期二 

  天气终于放晴了,今天是个艳阳天,户外活动机不可失。 

    爷爷不知情,仍然蒙头做着春秋大梦,可奶奶毫不客气,八点刚过就把他卧室的门窗全部打开,然后把他叫了起来。原来,她的高中同学肖爷爷刚刚打来电话,说同班的朱爷爷邀请我们去乡下打糍粑。爷爷曾在他们班上念过一学期,那时和肖爷爷关系最好。肖爷爷可不简单,退休前是区里的劳动局长;朱爷爷当年个子不高,在班上也不怎么起眼,可在毕业后却相当发达,前些年从区农业局副局长岗位上提前退位后,自主创业培育稻种,还创办了自己的种子公司,谋划了一大片育种基地,科研和生产的触角,甚至伸到了海南三亚。


 前几天朱爷爷做东,召集老同学聚会。

 

    前不久班上组织同学聚会,朱爷爷慷慨大方坐庄买单,席间还特意邀请奶奶、爷爷,年前去他的育种基地打糍粑。不过,这“打糍粑”仅仅是个说辞,其实就是去郊游,老同学再次相聚叙旧。 

    朱爷爷在本地的制种基地,在离城区不太远的大龙站乡,而且就在奶奶、爷爷每周攀登的太阳山脚下,从家里出发,也就几十分钟的车程。来到小镇上时,打糍粑的作坊里正在忙碌,蒸熟的糯米倒在石臼里后,正被杵成了黏黏的米团。肖爷爷见状赶紧操起杵棒,跟着店里的伙计们做最后的收官,还招呼爷爷抓紧时间体验一下。


朱爷爷的种子仓库

糍粑作坊的腊货

 

 肖爷爷(中)打糍粑
 我的爷爷过来试试

确实挺费劲的,幸亏我没有试试。
 

我才不想试呢!
 

开始做糍粑了(全糯米)
 
 这时做好的印印粑粑(半糯米)

 

    爷爷原本希望我也试试,更想拍下这个城里见不到的场景,可惜我并不配合,而是掏出ipad看起动画来。爷爷只好自己上阵,杵了一下就知道了厉害,那个糯米团简直太黏了,没有相当的体力那可是“杵”不动的呢,幸亏我没有接招,要不然,即便拿得起杵棒,面对如此黏糊的米团,肯定是杵不进,也抽不出呢。

 
 奶奶要我拔萝卜
 
 不用点劲儿,还拔不起来呢。
 终于拔起来了

 

 

    冬天不是水稻的种植季节,种子田里只剩下一片稻茬,不过,旁边的菜地还是郁郁葱葱的。这是奶奶的最爱,每次去乡下走亲戚,总要钻进菜园大捞一把。朱爷爷特别告知,眼下最好的蔬菜是萝卜,又脆又嫩,洗干净后生吃,味道都是甜甜的。爷爷想起前不久,黄老师号召大家户外活动,微信群里很快就出现了同学们的“菜园照”。面对眼前的机会,爷爷把我带进菜园子,配合奶奶摘菜、拔萝卜,也把现场的图片和视频发到了我们班的微信群里。
    回家时,爷爷的后备箱里装满了朱爷爷的“打发”,除了奶奶摘的蔬菜,还有好几袋超级优质大米和糯米糍粑呢。

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留言板

  • 李家熙熙对小包子说:2019-02-19 18:01:55
  • 爷爷们很有力气,糍粑打起来~
  • 武陵小包子回复 李家熙熙说:熙熙姐姐,爷爷、奶奶都说很好吃,可是我还没什么兴趣。

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