吃 馄 饨

19/11/30 11:38:26 标签:(2739)

吃 馄 饨

(2739)

2019.10.30 星期三

  馄饨是一种十分普通的食物,用薄薄的面皮包点肉馅儿,稍稍煮沸即可入口。由于制作简单,食用方便,而且可按食客的需求做馅儿、调味,所以很受市场青睐。虽然最早发源于北方,可如今已普及到东南西北,无论走到国内的哪个地方,吃碗馄饨并不是件难事。


 美味爽口的馄饨

就像饺子馅儿一样

馄饨皮儿 
 起来
 捏一下

    不过,馄饨在我的眼里却十分不受待见,打从刚学吃饭起,就百般抵触。两岁半上幼儿园的托儿班,凡是包肉的面食,一概拒绝,馄饨首当其冲。不过,随着年龄慢慢长大,懂得了一些道理,经过奶奶、爷爷的循循善诱,很多不爱吃的食物逐一“开戒”,水果从只吃香蕉,慢慢喜欢上了苹果、桔子、桃梨、西瓜和各类甜瓜;猪肉也不仅仅只喜欢大肉丸子,红烧肉、回锅肉和扣肉,也都成了我的最爱,不过馄饨却依然从不问津。

    最近迷上了臭豆腐的味道,奶奶“得寸进尺”,趁热打铁,建议我试着增加新的尝试,实现食物多样性的目标,首先想到了馄饨。昨天从集市买了一叠面皮,剁好了肉馅儿。因为晚上参加姨奶奶的生日聚会,所以留到今天早上。

    在幼儿园的那几年,早上吃的是园餐,在家只喝一杯热牛奶。上小学之后,早餐由奶奶料理,有时煮面条,有时买蛋挞或者披萨,最近的食谱换成了蒸鸡蛋。今天早上晨读、洗漱完毕坐上餐桌,奇怪呀,怎么是一碗馄饨?看到我面带难色,奶奶便向我“推介”说:“每天吃的都是鸡蛋羹,也该换换口味了。知道你从来没有吃过馄饨,那是因为不了解它的味道,如果尝了奶奶做的馄饨,兴许会改变想法,喜欢上它的。”

 味道是还不错

    不过,我仍然将信将疑,问里面都包了些什么。奶奶说:“除了肉团,还添加了一些香菇和大葱,都是你平常爱吃的食物呢,而且汤里还放了几滴香喷喷的芝麻油。”听她这么一说,我闻了闻后试着吃了一个,咦,味道真还不错呢!转眼间,一碗馄饨就落进了肚肚里面。而且提出要求,明天还吃这个。

    奶奶可高兴啦,说这次原本是想让我试试,虽然做得不多,但给我一个人吃的话,可以管两天早餐,都在冰箱里冻着,明后两天就都吃馄饨吧。


奶奶说还可吃两餐 

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留言板

  • 李家熙熙对小包子说:2019-12-05 09:53:28
  • 奶奶包的馄饨一定很好吃呢,小包子打开了新胃口
  • 武陵小包子回复 李家熙熙说:熙熙姐姐好。现在,馄饨也成了早餐的选项之一呢。

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