今天是小年哦！老家有话说，过完祭灶就是年，所以这个节日我们老家的传统过的可是非常热闹的呢。今天就我们娘俩在家，中午就做个好吃的鸡腿来配饭吧！一个白白胖胖的大鸡腿，提前用清水浸泡，中间可以多换几次水，这样浸泡过的鸡腿，就可以不用开水去血沫的过