我的幼儿园
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前天亲戚给了一条野生的大鱼,哈哈 真的很好味道呢!完全没有那么强烈的鱼腥味哦!
LG帮切出了鱼头,我就用鱼头炖了天麻,因为我生了孩子后,老头疼.这个汤不错捏!
鱼身的肉肉让我切片,当晚就做了水煮鱼米西啦!不过太饿就没拍PP.
最后把鱼的精华部分~脖子留下来想给儿子蒸着吃(这块没有鱼刺)结果小家伙睡觉了.
就放到昨天做汤了.奶白色的汤很清甜哦!小家伙喝的好滋味哦!
这汤很有营养,对小宝贝非常有益!
丝瓜2条.鱼颈2块.姜2片.
1.将鱼煎到两面金黄后,加入开水煮滚3分钟,转小火.10分钟后放丝瓜进去,略煮一会,加盐,和少少的香麻油.
夏天的日子实在不好过啊!特别是广州这地方,太阳实在是猛烈的很呢!我已经很多日子没到太阳底下活动了.眼见着家里的菜菜木有库存咧!只得硬者头皮顶着烈日去买菜.
自搬家以来,我只去市场买过一回菜.
声明:我可不是懒啊!是这边离菜市场实在是太远了!真是有点前不招村后不挨店的感觉.你说说这大夏天的,顶着烈日带着儿子去买菜,是多么不容易的一件事啊!对于俺这爱在厨房里打转转的银来说,无疑是一种打击呢!所以最近的吃食材料都是在附近超市解决的.可偶老感觉东西不够新鲜.应该是我习惯了菜市场的东东,新鲜啊!水灵啊!特别是鸡鸭鱼的,必须是新鲜的才好味道.
好了,昨天终于买了一大堆回来了.咱又可以自关修炼几日咯!
这些日子吃啥也没有胃口,心里就想吃点冰凉的.你说弄点啥好呢???
当然是百吃不厌的凉皮咯!在这炎热的夏天里,吃着口感QQ的凉皮,是何等享受啊!
所以昨晚就准备好了做凉皮的材料.
今天一大早起来就急不可待的打开冰箱,开始了偶的凉皮之作.
娃哈哈娃哈哈!
忙活了一个小时后,终于可以坐下来美美的享受了..
真的是超级爽快啊!
凉皮的具体做法请点这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48a4d71f01009cs9.html
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