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什么是有机食品2011-12-22 15:51
什么是有机食品
有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等
有机食品标准是目前食品行业的最高标准。
有机食品与其他食品的区别
有机食品与国内其他优质食品的最显著差别是，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质
１）是有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。
２）是生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2-3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。
３）是数量控制方面，有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。
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标签：有机食品 阅读: (0) | 留言: (0)
近期日记
留言板 留言(11条)
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2012-01-12 00:15:33
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2012-01-01 20:56:01
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2011-12-31 05:59:03
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2011-12-28 19:22:19
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2011-12-26 11:45:59
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- 燕舞辉煌对金镶玉说：2011-12-25 12:48:11
- 来串串门了,,打扰一下~~为宝宝赢得美赞臣二次奖~~~~帮我回复一条~谢谢大家~，，，http://bbs.ci123.com/post/18237723.html#18237723和http://bbs.ci123.com/post/18238014.html#18238014 两个贴 亲爱的：亲！！！帮我回复下，非常感谢你！！！！有需要的互顶
- xcwxc对金镶玉说：2011-12-24 22:00:13
- 平安夜、圣诞、元旦节节相连，幸福、快乐、健康、平安紧接而来；亲情、友情、爱情、真情情情相牵，牵挂、关怀、祝福扑面而来。祝天天快乐！
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