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我最近的日记
给宝宝做的21种好粥(转摘)2009-03-28 11:31
| 1、黑米粥：黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1:2的比例煲粥； 2、黄豆粥：最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥； 3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥（如果直接下锅，肉糜会凝结成块状），可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可； 4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味； 5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮； 6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮； 7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲（夏天可换成绿豆）； 8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲； 9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）； 10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎； 11、山药粥：山药块与白米同煮，熬好后用勺子把山药块压碎； 12、南瓜粥：南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎 13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过（吃的时候可加入少许虾皮粉）； 14、干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水，冬瓜块和白米一同熬粥，熬好后，干贝捞出不给宝宝吃，冬瓜块用勺子压碎； 15、胡萝卜肉糜粥：胡萝卜先煮熟并捣碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬； 16、白萝卜排骨粥：先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可； 17、鸡肝泥粥：新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可； 18、鱼肉碎菜粥：鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮； 19、鸡汤蘑菇粥：用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类（量不要多，以防宝宝肠胃不适应），可以从平菇这样不容易过敏的种类开始； 20、麦片粥：买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮（加一点虾皮粉味道更好），煮到软烂，再加入碎菜同煮。 21、小米/大米红枣粥 (1)把适量红枣煮熟，去皮，去核后就是红枣肉。（因为红枣本身含有很高的铁和钙，所以可以增加宝宝脑部的钙营养，可以补血。但是记得必须去皮去核，因为宝宝的消化系统很脆弱，不能有一丝疏忽） (2)放入锅中相对适量的水和小米或者大米，待米粥煮熟后，把红枣肉放入锅中加热至煮沸，在关火后粥很热的时候可以适量加入一些白砂糖以增加甜甜的口味。（糖的量可以酌情加入，而且不能加的太早，因为白糖煮时间长会有糊味） | |
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省心的孩子2009-03-12 15:46
从一一四个月就开始给她添加辅食了,米粉是宝宝的第一口美食,就是我们煮饭时给她盛点米油,一一好喜欢吃哦!然后又加了菜汁,果汁,蛋黄,每种食物她都好喜欢!消化也很好.开始的担心都消失了!现在一一长得很好,玩得也开心!每天都能听到她大声的笑,啊啊的讲话,爷爷唱歌时她也跟着唱唱跳跳......可爱的宝宝
妈妈爱你
妈妈爱你 正文从这里开始:
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留言板 留言(62条)
- 我家苏苏对一一说：2013-10-26 21:56:13
- 今天是宝宝的生日，祝宝宝生日快乐！
- 我家苏苏对一一说：2013-10-26 21:56:06
- 今天是宝宝的生日，祝宝宝生日快乐！
- 我家苏苏对一一说：2013-10-26 21:55:58
- 今天是宝宝的生日，祝宝宝生日快乐！
- 我家苏苏对一一说：2013-10-26 21:55:51
- 今天是宝宝的生日，祝宝宝生日快乐！
- 我家苏苏对一一说：2013-10-26 21:55:45
- 今天是宝宝的生日，祝宝宝生日快乐！
- 小唐TZW对一一说：2013-09-13 09:59:22
- 九月是宝宝的选秀季哦，快带宝宝前来宝贝大咖秀场，表现出色的宝宝，不仅可以获得大咖称号，还有丰厚的奖品可以拿哦，快来参加吧http://baobao.ci123.com/posts/show/2171164
- YESHANSHAN对一一说：2009-03-30 13:11:30
- 谢谢你给我投票,有空常来我家玩
- 米柜儿妈妈对一一说：2009-03-28 11:59:55
- 你家的宝贝刚上的可爱宝宝，赶快去截图哦。。如果没有，到我家来拿
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