导读：学会煲一手好烫，可以让营养充分吸收，既可以享受汤品的美味，又可以补充人体所需营养。 正确的煲汤方法 　　1、选料要鲜，用料要广：煲汤的原料一定要新鲜，绝大多数食物如鱼、肉、蔬菜、水果等都能作为汤的