食材：新鲜苦瓜一个，酸奶一小罐（就最小插吸管那种就行），冰块若干 制作： 把苦瓜洗干净后，用削皮刀直接刮苦瓜（电视上学的），使苦瓜成一小条一小条的（薄片），这样省的套里面的白芯了，也能有效去除苦瓜中的苦味 然后用开水焯