我的幼儿园
- 未加入幼儿园
果果今年长高了十二公分,体重增长6斤。(很努力地给她增重,不过还是很瘦!)
最可喜的是情商加分了。去年去超市或者在路上看到别的小朋友手上买的玩具什么的,就会一路上都吵着要买。要是不给买,一路上狂叫不止。现在去到超市,她会对我说:妈妈,我只看不买!然后自己走到糖果面前,一个个拿起来仔细地看,有时候甚至还闻一闻说真香啊!然后就把糖果放下了。有时候去接她放学,班上的小朋友把小零食和她分享,她总是摇头说不要。事后,她在我耳朵旁边悄悄地说:妈妈,我有点想买! 有时候看到别的小朋友吃东西,她就像没看见似的,有时候就算看见了,还把头扭过去不看。我有时候会问她,你既然想吃,为什么小朋友给你的时候你不要呢?果果若有所思的说,看别人吃东西好羞羞脸的!这孩子,在外面还真是给我长脸!
下半年因为幼儿园装修,我给她转学了,转到新学校的头一个月,她非常不开心,每天去接她的时候,她情绪都非常低落,经过我再三询问,她才说是班上一个男生欺负她,打她了。果果说,我不想和他玩,他不是抓我就是推我,他说我是新来的。哇塞,这还让我没想到,幼儿园的小朋友还知道欺生啊!接下来的一段时间,我对果果说,小朋友欺负你,是不是因为你不主动啊,还是你在班上不说话呀?如果你能主动地和小朋友玩在一起,其他的小朋友也会帮助你赶走这个欺负你的小朋友的。接下来我发现果果非常有智慧,她居然和班上最高大的男生(小凯)成了好朋友,当那个小朋友靠近她的时候,她会躲在小凯的身后,让小凯来保护她。这一点我不得不佩服果果。如今,那个以前常欺负她的那个男生现在也成了她的好朋友,她跟那个男生说:你想和我玩是吧!但是你推我只会让我害怕的。我去学校接果果的时候,那个男孩子经常跑到我面前一个劲地叫我,还说喜欢和果果一起玩,喜欢给果果挠痒痒。我心里的石头也总算落了地!幼儿园是个小社会,果果要依靠自己的力量去处理这些人际关系了。我想果果依靠自己的力量解决了问题,好过于家长之间的角逐了!
果果学会动脑筋了。以前一遇事就喊我,至从我跟她说过什么事情都不止一种解决方法以后,她知道想办法了,在撕糖果撕不开的时候,她知道自己拿剪刀而不是拿牙齿咬得脸红脖子粗了。电子琴电池用完了,我没给买新电池。她知道把其他的摇控器里的电池换下来用,用完再换回去。
轮滑从最开始的不会,到现在最喜欢滑滑坡!虽然也摔跤,但是一次都没有哭过,胆子也越来越大,自己也慢慢悟出了既不摔跤又能滑得快滑得稳的窍门了,爱挑战惊险刺激,值得表扬!
果果还是挺要强的。她有自己的想法,果果问我,妈妈,为什么要上学,不上学行不行啊,我说可以啊!街上的清洁工就没怎么上学,如果都去上学,都去公司上班了,街上就会脏死了没人扫,还有公共厕所里的马桶也没人洗,如果你想去扫就太好了。她很生气地说:我才不要呢?那太臭了,我要上学!果果想学钢琴,可是钢琴老师说手指不太长,认知能力弱了点,再大一点再学。果果很不服气,在家里把手伸出来说:我的手指哪里不长了,这么长。我就要去学琴。哥哥姐姐能听懂的我也能听懂的。好吧!冲着你这个不服输的个性我会让你学的!
果果一天天长大,我想我和爸爸能给的只能是给你吃饱穿暖,未来的路还需要你自己去走。所以你得用你自己的脑袋还有不服输的精神去战胜困难哦!
小时候,我见过别人做糍粑!就是把蒸好的糯米饭放在一块干净光滑的石头上,然后几个大男人拿木锤子轮换着锤。个个锤得汗流狭背,在锤打了几个小时以后,糯米被锤打得看不见一粒一粒的才算成功。做这个东西是个体力活,在湖北的时候基本上都是去市场上买,很少有人会自己在家里做。
快过年了,特别想吃小时候的味道。深圳的超市基本上是买不到糍粑这种东西!在家做得了!偶的做法可简单了,把煮熟的糯米趁热放到保鲜袋里,就像揉面一样反复揉,又像捏橡皮泥一样使劲捏,现在天气也有点冷了,一边看电视一边暖手,还真不错!不一会儿米粒就被捏得不明显了。
把揉好的米粒放到盒子里。然后放冰箱冷冻起来就可以了。
三个小时以后就冻成型了!
冷冻好的直接扣出来就可以切了,非常容易成型。
放油锅里小火炸得金黄就可以了,外面焦脆,里面膨松,好吃极了!喜欢吃甜的可以直接醮着白糖吃!喜欢吃咸
的在煮糯米的时候就放一点盐就可以了。没想到和小时候吃到的糍粑一样的味道呢!
准备在家里做炒年糕的。发现家里的韩国辣酱已经见底了,看了一下盒子上面的配方,除了糯米粉,白砂糖,
盐,辣椒粉以外其余两样就是添加剂了,配方超简单呀,决定自己在家动手做了。我用的配方是:50克糯米粉。两大勺白糖
两小勺盐,40克的细辣椒面。
除了以上的配方,我还加了一勺蜜汁(成份里有果糖),白糖的甜味比较单调,所以想让辣酱的甜味更丰润一点。
先把大概五十克左右的糯米粉用两百克的凉水融化,再拿火上煮,记得边煮要一边用勺子搅拌。以免糊锅。
煮开的糯米糊!然后把辣酱粉倒进去拌匀。然后是白糖,盐,蜜汁。
等差不多冷却了就可以装瓶了,糯米粉不仅可以起到粘稠的作用,而且还可以促进发酵!
这一瓶辣酱的成本只需要两三块钱哦。超经济吧!以后可劲吃韩国菜了!炒年糕、石锅拌饭都离不开它!
这是做好的韩国辣白菜。买回来的白菜要用盐水泡七个小时,一定要泡足哦,不能偷懒,然后再挤干水,除了用到上面的韩国
辣酱以外,我在里面还用了四分之一个梨子和四分之一个洋葱(梨子和洋葱切末然后放到榨汁机里打成汁)另外还将葱切段、
姜蒜一块剁成蓉拌在辣酱里面。用手一片一片地把酱均匀在抹在每一片白菜叶了就可以了。我已经放了四天了。很脆很爽口,
这点不是吹的,比外面卖的还脆!果果他爸说做得非常好吃,不相信是自己做出来的呢!又以为是外面买的!
偶跟果果他爸说,偶这要是在韩国,也是个很称职的媳妇了。韩国电视剧里面,那些韩国婆婆们不都是要求媳妇一定
要会做泡菜么!
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