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为婴幼儿补钙小常识2007-11-11 20:37
钙被称为“生命基石”，对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。那么，孩子每天需要多少钙呢？ 0-6个月：300毫克/日 6-12个月：400毫克/日 1-3岁：600毫克/日 4-10岁：800毫克/日 11-18岁：1000毫克/日 由于孩子正处于生长发育时期，仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要，因此在正常的食物之外，还需额外补足钙剂，每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。 如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果，专家认为：选择补钙品主要考虑三方面的因素，即钙源含钙量是否足够高？是否安全？价效比是否经济合理？ 综合这几方面考虑，专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。例如由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制的劲得钙，含钙量适合中国儿童胃肠道特点，超微碳酸钙的颗粒，科学配比维生素D和锌，吸收快，口味好，服用安全。 在补钙时还不能忽视以下几个问题： 1、补钙必须要加维生素D 维生素D可有效促进人体对钙的吸收，是打开钙代谢大门的金钥匙，儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。其实维生素D人体自身可以合成，建议家长适当的带孩子晒太阳；或者选用一些含有维生素D的钙制剂。 2、不要服用含磷的钙补充剂 制造骨骼的主要元素是钙和磷，二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例，如果磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题，磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期，磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁：千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂！ 3、镁影响钙的吸收 钙和镁都是二价离子，在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说，体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要，不需要额外补充，而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用，还会引起运动机能障碍，建议不要盲目补充含镁的钙剂。 4、食物要少盐，有利于钙的吸收 近期有关研究发现：钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争，钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下，婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入，保证孩子体内钙的吸收利用。 5、食物中的植酸、草酸对钙的影响 中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸；一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸，能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。标签：阅读: (0) | 留言: (2)
8个被妈妈忽视的不良喂养习惯2007-11-11 20:36
常听一些妈妈抱怨：别人家的孩子如何能吃，而自家的宝贝一上饭桌就变得拖拖拉拉，吃什么都提不起兴趣，连哄带骗也不奏效。 宝宝偏食、厌食是最让妈妈们头痛的事情。问题一旦发生，大人不是忙着带他上医院检查，就是暗地里琢磨自己费尽心思做的菜肴为何讨不了小宝贝的欢喜。 专家指出，其实不少宝宝的偏食、厌食多与不良的饮食习惯息息相关，而这些习惯又源自平时大人的粗心和不在意的喂养。 粗心妈妈的8个忽视 忽视1、不注意适时添加辅食 添加辅食对小宝宝来说不仅仅是营养的需要，同时也是乳牙咀嚼能力和味觉发育的锻炼。一些粗心的妈妈，在宝宝需要增添辅食时，仍完全喂养母乳或配方奶粉，这就造成宝宝咀嚼功能发育缓慢，只能接受流质食物，排斥需要咀嚼的食物，如蔬菜、水果等。 建议：从4个月开始，你需要随着宝宝月龄增长，按照由少到多、由稀到稠、由软到硬、由细到粗、由一种到多种的原则逐步添加辅食。6~8月龄是学习咀嚼和吞咽能力的关键时期，在这一阶段要经常给孩子吃一些有硬度的食物，如馒头、面包干等。 忽视2、任凭零食随意吃 对于刚开始品尝美味的宝宝来说，甜蜜蜜的糖果和巧克力的诱惑是无与伦比的。在非用餐时间，如果不注意控制巧克力、蛋糕等小零食的摄入量，一旦让它们撑饱了宝宝的肚子，到就餐时间自然没有胃口。 建议：适当给予宝宝零食： 1、少吃零食。零食毕竟不是正餐，多吃会影响宝宝的食欲和胃口。 2、选择适合宝宝年龄、营养价值较高的零食，如坚果、优质的蜜饯、豆腐干等。 3、和正餐一样，零食也不能想吃就吃，合理安排宝宝吃零食的时间，一般饭前和临睡前不要吃零食。 4、对于吃饭不好的孩子，建议父母控制好零食的量，平时要把零食藏在孩子不注意的地方。 零食也并不是一无是处，吃得科学，零食也可以为宝宝生长发育加油。 忽视3、营养好却活动少 宝宝吃得好却活动少，无法消耗饮食中的高能量，自然也就不会有饥饿感。 建议：多给宝宝创造一些户外活动的机会，不要让宝宝整天沉溺于电视、电脑游戏中。 忽视4、三餐不固定 一些妈妈娇宠宝宝，认为宝宝不愿吃就随他去，等他饿了自然会吃。时间一长，就造成宝宝进餐时间紊乱。 还有一些妈妈忙于工作，自己吃饭不定时，想吃便吃，宝宝也跟着没有固定进餐时间。妈妈自身的饮食习惯不正确，为宝宝树立了负面榜样。 建议：以身作则固定三餐时间。吃饭前5-10分钟可以提醒宝宝要准备吃饭了。如果孩子较大，还可以让他负责盛饭端菜和分碗筷。这样可以让孩子有一个心理准备的过程。到了吃饭时间，家庭成员配合营造愉快的就餐气氛，如果宝宝一时不想吃，你要提醒他，“现在不吃，那就只有等到下一个吃饭时间才能吃哦。” 忽视5、纵容不良的进餐习惯 在宝宝的眼里，每日的活动都是游戏，吃饭也不例外。一些宝宝习惯边吃边玩，还有的喜欢边吃边看电视。对于这些不良进餐习惯，都易造成宝宝吃饭时分心，影响食欲。 建议：吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，让宝宝的注意力集中在吃饭上。在宝宝吃得很好的时候，你需要及时鼓励他。在吃饭中间孩子下地跑一圈再回到餐桌，只要他马上回来，是允许的，但千万不要追在孩子后面喂饭。 忽视6、进餐时表现自己的饮食好恶 每个妈妈都有自己饮食上的好恶，自己不喜欢吃的，坚决不会让它出现在饭桌上，或者理所当然地认为，宝宝也不爱吃。大人是孩子的榜样，妈妈的不喜欢也成了宝宝“我不要”的理由。 建议：不要在宝宝面前表现出你对某些食物的好恶，让宝宝感觉，每一种食物对身体都是有用的，而且味道都很不错。 忽视7、宝宝吃饭特殊化 一些妈妈想让宝宝吃得更多，习惯将他的用餐时间安排在大人吃饭前或吃饭后。殊不知，宝宝吃饭也需要一个良好的氛围，和桌上大人们一起吃得香喷喷，自然比自己一个人吃要好得多。 建议：给宝宝安排一个固定的就餐座位，鼓励宝宝和全家人一起进餐。在宝宝不能自己独自吃饭之前，妈妈可以边喂宝宝，边自己吃；在宝宝掌握基本吃饭技巧之后，妈妈可以放手让宝宝尝试自己用餐。 忽视8、不注重用餐氛围营造 用餐应该是在愉快氛围中完成的，可是很多妈妈并不注意这点。当宝宝表示不愿意吃饭，性急的妈妈就会表现出很不耐烦，不是打就是骂，逼迫孩子吃下去。在这样的氛围下，谁还有好胃口呢？ 建议：强迫宝宝吃饭并不能最终解决问题，如果宝宝实在不愿吃，也不要强迫，等半个小时再试试看。饥饿是最好的厨师。如果宝宝还是不知道饥饿，那一定是有消化道的问题，这是应该到医院去请医生诊治，不要随随便便吃一些保健品。 对于孩子的吃饭问题，全家上下的意见要统一。不要认为孩子还小不要紧，或者觉得孩子吃饭不好会饿着，所以他想吃什么就让他吃什么。同时还要提高你的烹调技巧，把饭菜做得美味可口也可以增加宝宝的食欲。 各国父母如何培养宝宝餐桌好习惯 美国 美国父母认为，坚持与孩子共同进餐不仅可以增进大人小孩的食欲，还可以有机会向孩子推荐一些他从未尝试过的新食品。对于偏食的孩子，美国父母也有他们自己的办法：不给挑剔食物的孩子另做饭菜，如果他这顿饭不吃，在下顿饭之前，就坚决不给他吃任何吃的东西；父母也不当着孩子的面，对自己所不喜欢的菜肴说三道四。 英国 在英国，父母们认为自己餐桌上的习惯将是影响孩子饮食习惯的最重要因素，他们会有意识地保持健康的饮食习惯并同时把这些习惯传递给孩子。 日本 日本父母很重视全家人一起用餐这件事。 他们认为餐桌上的愉悦情绪，能将父母的爱传达给孩子。孩子也由此得到满足感、信赖感，能健康地成长。 文/沈蔚颖专家/林钟芳 上海市儿童医院营养研究室主治医师本文由《聪明宝宝》提供标签：阅读: (0) | 留言: (1)
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留言板 留言(107条)
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- 飛寶貝对多多说：2008-02-14 13:05:17
- 飛兒來拜年來了!!雖然是拜的晚年,但是依舊是飛兒最真誠的祝福!!愿幸福,快樂,開心天天伴隨左右!!情人節快樂!!!
- 飛寶貝对多多说：2008-02-14 13:05:17
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