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最近,朋友向我推荐了一台全自动无油烟炒菜机,我一听有点不相信,炒菜还能自动化?好奇心驱使下,叫朋友拿来试试,试过后不到我不信了,菜的味道原汁原味,可以炒,炖,蒸,煎,烧,焖,烧烤,汤类,西餐,加热等多功能,操作方便,小孩子都会,而且没油烟,无辐射,干净环保,炒出来的菜被小孩抢着吃,真神奇了。这么好的东西一定要介绍给朋友试试。如果有兴趣的朋友可以到我QQ空间看一下,QQ:452605210。其原理是:
上加热器:上加热器采取光谱直射的方式加热,对肉的热渗透性极强。根据上下加热器的不同特性,由数码编程对不同的菜进行相应的热量投放,以实现恰到好处的火候。
下加热器:下加热器对锅内的菜实施传导性的加热,其突出特点是对菜渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统,把菜包裹在中间实施加热。这样炒菜的时间可以缩短将近一半。
熟油搅拌系统:搅拌器和KSD组合成熟没搅拌系统。通常炒菜是向锅内投入葱,蒜等,视其颜色的变化来判断油温,本系统是由KSD探控油温,当油温达到最佳熟油程度时,数码控制的搅拌器实施对锅内原料进行适量度翻炒。
滤气装置:炒菜时的菜味随蒸气进入到空气中,会造成炒菜的人不想吃菜的现象;带有菜味的蒸气泄入到室内会对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过滤气分解,大幅度减少菜味的溢出。
油烟控制系统:由KSD开关和数码控制电路共同组成油温控制系统,该系统把锅温始终控制在油的裂解温度以下,这样锅内就不会产生油烟,以达到环保健康的目的。
控制结构:主要由集成电路芯片和控制器面板组成,用于选定,执行适合于不同食物的各种烹饪程序,以实现烹饪过程的标准化,程序化和自动化。
鼓气系统:鼓气系统是全自动炒菜机确保鲜亮菜色的特别设计。饭店大厨炒菜时不停翻炒,有时甚至把菜抛得很高,目的地是让菜充分接触空气。该系统通过在炒菜时连续对锅内补充新鲜空气来保证鲜亮菜色。并做到有氧烹饪达到健康的目的。
轻松操作: 本机具有自动翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一寂静温度自动翻炒,解决炒菜时的紧张现象。 美味保鲜: 由数码控制调整火候,不管你厨艺高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,且营养不被破坏。
省时节能: 锅底及顶部分别设计了三个红外加热器,并采取形成环形立体式封闭加热,热流失极小,所以每道菜的炒制时间可缩短一半,炒菜用电量用电厨具炒菜电量的40%,食用油一般炒菜时的1/2。 安全放心: 采用全包式电加热,安全有保障。总功率只有1250W。
获奖 | 标签:比赛 获奖 珍藏 | 阅读(0) | 留言(0) | 2009-04-01 |
红包 | 标签:钱 开心 | 阅读(0) | 留言(0) | 2009-02-05 |
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钱 | 标签:买雪糕 | 阅读(0) | 留言(0) | 2008-09-11 |
礼貌 | 标签:礼貌 | 阅读(0) | 留言(0) | 2008-09-06 |