后期简易辅食食谱(10-12个月)

08/09/25 19:20:07 标签:

1、可尝试全蛋、干饭了。
  2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。 
  每日建议食用量 
  食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量
  鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个
  鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯 
  肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙
  鱼松或肉松2汤匙 
  五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗
  土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片
  面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗 
  蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、 2-4汤匙 
  青江菜等剁碎的蔬菜 
  水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙 
  木瓜、葡萄等果汁或果泥 
  鱼肉豆蛋类简易制作 
  蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。
  肉泥——选择筋少的瘦肉,鸡肉、牛肉、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。
  肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
  豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。
  后期简易辅食食谱
  甘薯饭
  材料:甘薯——30g
  吻仔鱼——1/2大匙
  绿色蔬菜——少许
  饭——2/3碗
  水——2-3大匙 
  做法:
  1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
  2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
  蒸嫩丸子
  材料:绞肉——60g
  青豆仁——10颗
  a料 ——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许
  做法:
  1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。 2、以a料勾欠即可。
  白玉金银汤
  材料:清汤——70ml
  香菇丝——1/3朵
  豆腐——25g
  小鸡丁块——15g
  花椰菜——10g
  蛋汁——1/4个
  做法: 1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
  2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
  3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。

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