昨天居然没更新,哎,陪嘟嘟睡着了。
本来昨天也有新菜的，晚上给嘟嘟做了一个水晶虾球，嘟嘟开始还不要，后来总算吃了三四个。不过美了嘟爸，连说好吃。为了做这个菜，嘟妈花了很多时间，给虾去头、去尾、剥壳、还要去肠泥，然后剁成茸状，加上少许盐和酒，再用蛋清和淀粉搅拌至上劲，不过嘟妈做的还是不够劲道，最后搓不成饼状，直接用勺子舀了放锅里小火煎的。两面都黄了就好了。
哇，吃起来还是很有感觉的，都是虾肉呢。
不过高手做的是下图的样子，嘟妈没做成那么规则哦，也没配什么颜色，还有大概灯光啊，相机啊都有关系，大家看了下图估计学做的愿望会强一些。
另外，今天的大事记来了，嘟妈早上接到教务主任的通知，下下周要出差哦，到温州三天，11月19日到21日。哈，乔妈是否仍在温州呢？响妈，你也去不？我们去重温一下大学时光？
嘟嘟晚上没有妈妈陪着会不会睡觉啊？看来要训练一下了，嘟爸带着睡觉吧。。。
