1.未养成良好的饮食习惯。无固定进食时间,零食不断,正常的胃肠消化规律被打乱。
2.家长缺乏喂养知识,片面追求高营养,缺乏蔬菜水果,肉蛋奶无节制地填喂,引起消化不良。
3.进食环境差,边吃边玩,或进食时家长逗弄、训斥,使大脑皮层的食物中枢不能形成优势的兴奋灶。
4.缺乏运动,代谢减少,胃肠道消化功能得不到强化。
5.家长过分关注孩子进食,使孩子产生逆反心理,进而以拒食作为提条件的筹码。
孩子故意拒食 不能迁就针对上述的各种原因,邓雪梅建议家长可从以下几方面入手来纠正孩子的饮食问题:
1.合理安排膳食,定时进餐,保证卫生;生活规律,睡眠充足,定时排便;营养全面,多吃粗粮杂粮和水果蔬菜,节制零食、甜食,少喝饮料,尤其是冷饮。
2.改善进食环境,吃饭固定地方,尽量不谈论和吃饭无关事情,使孩子集中精力进食。
3.加强精神护理,保持良好情绪。不打骂、恐吓、惩罚,以免引起孩子反感更厌食。还要避免“追喂”等过分关注孩子进食行为;当孩子故意拒食时不能迁就。
4.加强体育锻炼,尤其是跑步、游泳等耗氧运动。
5.不要盲目吃药,莫滥用保健品;可以在医生指导下适当服用调理脾胃,促进消化吸收功能的中、西药。
6.家长以身作则不挑食,给孩子一个好榜样。
药膳健脾胃 调理厌食症邓雪梅指出,中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱,运化功能失调引起,可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量):
1.香菇海参炖鸡
【材料】香菇30克,海参30克,鸡肉I50克。
【做法】海参浸透洗净去内脏,切成小块,香菇浸泡后去香菇脚,鸡肉切成小块,一同放入瓦盅内加适量清水,隔水炖1小时,以盐调味,即可食用。
【功用】滋阴养血,健脾和胃,适用于身体虚弱,精神疲倦,食欲不振,面色苍白之小儿。
2.淮芡猪肚汤
【材料】淮山10克,芡实10克,山楂6克,猪肚约200克。
【做法】淮山、芡实、山楂、猪肚(洗净切成小块)同放大沙锅中,加适量清水,煲2小时,用盐调味,即可食用。
【功用】益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。