今天是平安夜,也让果果感受一下节日的气氛。睡过午觉后,把果果带到公园去晒太阳。果果很喜欢在开阔的草地上奔跑,拥抱大自然,和太阳亲密接触!我喜欢坐在草地上,静静地看着这一切。感觉就像置身于画中!
回到家中,给果果做了一顿圣誔晚餐——骨汤芝士鲜虾面。听起来有点复杂,其实做法很简单。骨汤里面下面条,等面条差不多快熟了,加入半片芝士(芝士要在面快熟以后加,否则汤太浓了,面就吸收不了汤里的水份了,而且容易糊锅),等芝士也完全融化到汤里就加入剁碎的虾肉泥。一碗散发着浓郁的异国风味的面条就诞生了!果果迫不及待地张大嘴接着。香香的芝士,浓浓的骨汤,鲜鲜的虾肉,果果吃到最后连一滴面汤都没浪费,全部喝光!妈妈开心无比!
(剥虾小窍门,买回来的活虾很难剥掉皮,但是只要放到冰箱冷冻室冰冻一会儿,拿出来再剥就非常轻松了。)