原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄 ­

油--若干 ­

制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 ­

    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。 ­

    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 ­