家里面的点心吃完没有了。鑫蕾小朋友放2个星期假期。又不需要去学校。鑫蕾小朋友有些感冒。本来想去游泳的，只能放弃了。让她在桌子那里学习彩色绘画。妈妈我所以就在家尝试做奶香椰蓉球。自己做的点心吃了放心。喜欢这些椰丝的味道。真的不错的点心，简单容易学习。拿去学校给同学吃。朋友都说好吃。
原料：
椰丝120克、蛋黄4个、奶粉30克、糖粉60克、面粉80克、牛奶20克、黄油80克。
做法：
1、面粉、奶粉混合过筛，黄油室温软化；
2、将软化的黄油用打蛋器打到颜色有点发白，体积稍稍变大后，加入糖粉搅匀；
3、分次加入鸡蛋液，搅打均匀至体积变大呈浓滑细腻的状态；
4、加入牛奶和混合过筛后的分类和椰丝（留少许椰丝沾表面），轻轻搅拌至全部混合后捏成团；
5、将面团分成大小均匀的剂子后捏成圆形；
6、在剩下的椰丝里滚一下，使其表面均匀沾上椰丝，排放在铺上烘焙纸的烤盘里；
7、烤箱170度预热后，将烤盘放入中层，烘烤20分钟至表面金黄，等烤箱自然冷却后取出即可；
8、烤箱温度和烘烤时间可根据自家实际情况调节。
