调料：盐10克左右（约1大勺），八角2个，桂皮1小片，香叶3片，花椒数颗。

做法：1.将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更入味

2.将八角，花椒等香料放入茶包袋，封好口，锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，加入盐，用大火煮开后转中火，继续煮半小时左右后关火，关火后在锅内焖1小时左右再吃，味道会更好哦。

瞧，旦旦吃得津津有味

现在鲜花生已经开始上市了，煮一些当零食或给家人当下酒菜都不错哈。在购买花生的时候，一定要看清，或捏开一个小口，如果发现里面的花生已经发芽，就别买了。