饼干娃娃

12/12/12 23:23:06 标签:饮食 烘焙 饼干 亲子

            真是郁闷,写篇做饼干的日记也被审核,那就再来一篇吧。反正饼干也做过了,正愁没时间发表呢。话说昨天晚上吃完饭没事情做,嘟嘟小朋友的作业也不多,就打发他下楼买了几块大块的德芙巧克力准备做饼干。

        书上说这款饼干很简单,而且是做这么可爱的娃娃,所以应该跟宝宝亲子时间一下。有道理! 

        这款饼干的粘稠度跟提子饼干差不多,最后擀平的时候除了考验你的技术更考验的是耐心啊。粘在板上用橡皮刮刀刮起的时候,有几个圆形都变形了,不周正了。

        各种材料混合,揉成面团,不要揉太久防止面团起筋饼干不够酥松。


          擀开,厚度在0.3厘米,嘟妈擀得一点不均匀,在后面有的烤焦就直接说明了这个问题。 


          家里没有圆形的模具,就用了嘟嘟的小杯子,嘟嘟帮忙来了。

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          一个个切好,剩下的边角料重新揉在一起擀干。不过嘟妈实在是没信心再抠出 几个完整的圆形,所以就揉搓了几个。

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         嘟妈把饼干烤过头了,没几片能用,枉费嘟妈化开两块巧克力了。这几个是第三个小板凳了,其他饼干嘟妈就不给蘸上巧克力了,免得浪费更多。意外地是嘟爸居然说很好吃,呵呵,这个家伙是没吃到那些烤焦的,嘟妈自己解决了,实在焦的就扔了。点眼睛本来应该放裱花袋里做的,可嘟妈只做那么几个就不浪费资源了,直接用筷子蘸蘸点上去的。


该日记已被主页管理员李家熙熙推荐到旅游休闲,奖励20分

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留言板

  • 点姥对嘟嘟说:2012-12-18 20:57:49
  • 自己做的吃着放心,我们也经常做。
  • 英鹰妈对嘟嘟说:2012-12-18 16:01:23
  • 好可爱,都不舍得吃了!
    来自手机育儿网(m.ci123.com)用户
  • qingqingdema对嘟嘟说:2012-12-15 22:55:18
  • 嘟妈和儿子一起动手做饼干,真是一次有意义的亲子时光!
  • qingqingdema对嘟嘟说:2012-12-15 22:55:06
  • 相当有创意的饼干娃娃,味道一定很不错吧!
  • qingqingdema对嘟嘟说:2012-12-15 22:53:55
  • 一看到这可爱的饼干娃娃我就想吃啊,做得相当不错呢!
  • 大眼睛兜兜对嘟嘟说:2012-12-14 22:01:42
  • 自己动作就很不错了,继续努力吧
  • 大小B妈妈对嘟嘟说:2012-12-14 17:10:19
  • 好可爱的饼干,而且跟嘟嘟一起做,很有意义呢!
  • 大小B妈妈对嘟嘟说:2012-12-14 17:09:50
  • 看到就想吃啊,嘟妈!
  • 李家熙熙对嘟嘟说:2012-12-14 16:57:51
  • 粉可爱 我也想做

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