转眼就三月了,2013年份还没写熟悉呢。
嘟嘟上学一周,作业比上学期少了一些吧,反正做起来挺快的。然后每天晚上都想着下楼玩一下,偶尔还有时间看电视。楼下能找到的孩子都是幼儿园的,这两天据说小雨还约了其他孩子不跟嘟嘟玩,嘟嘟虽然有些失落,但还是会安慰自己还有谁谁谁会跟自己玩的。嘟妈说小宁、希希都会跟你玩的,他说那些都是女孩子。
今天下雨,无事,整理了一下嘟妈的烘焙工具和材料的费用,三个月时间花了1254.5元。嘟妈做过4次戚风蛋糕,3次黄油曲奇饼干,2次椰丝饼干,3次其他饼干,3次蛋挞,1次比萨,1次麦芬蛋糕。还给嘟嘟烤过3次烤翅,鸡翅膀是市场另外买的。做过两次布丁,冲泡一下很简单的,下次不买现成的粉冲泡,自己用牛奶鸡蛋做焦糖布丁,别枉费了嘟妈买的那几个布丁杯子啊。烤箱还用来烤过香菇,嘟嘟是不要的,呵呵。
第一次买的烤箱等工具。
其他都是小型工具和材料了。比如低筋面粉和高筋面粉,嘟妈还没开始做面包,所以高筋粉一次点都没过,低筋粉已经用了4斤了。黄油用量也大,主要是做饼干的时候经常跟面粉1比2的样子,嘟妈买过三斤了,目前还有一些没有用完。
吉士粉第一次网购材料的时候就买了,本来想给嘟嘟做奶黄包的,结果一次都没行动。记得轩妈以前给轩轩做过奶黄哦。不锈钢的小刮刀是想做裱花蛋糕时抹奶油用的,结果买了以后没有做过一次蛋糕。刷子买来就是为了给烤翅刷油刷蜂蜜的,倒是物尽其用了。另外还有干酵母、泡打粉、小蛋糕纸托等等都是先备货了,小钱,不过用到的时候就能大展身手了。