本来前俩篇日记被审核,感觉挺打击这俩天想写日记的积极性的,
可是不更新,又怕第二天,想写的心情又变了。
好吧,喜欢分享自己心情的林妈又给自己加足了马力,开始新的一篇日记了哈,嘿嘿0,<
今天跟大家分享的是我自己做的爽口紫菜包饭哈
以前在韩式冷面那吃过,感觉也挺容易的当时,然后今天跑片的时候哈,
正好看见有卖这个工具的就买来了啊,
然后相应的买了黄瓜,胡萝卜,火腿,还有鱿鱼丝,肉酥等小料哈
其实花钱那阵说实话,我没过脑,但把这一大堆东西拿回家的时候
林姥姥一句话给我一下如冬天浇了桶大凉水啊,哈哈
原话是这样的,“姑娘啊,你这买的原材料是不是都得有买现成的好几倍的价钱了啊?”-_-|||
我一细算可不咋的,那个紫菜加竹帘是11块钱的,黄瓜跟胡萝卜是5块的,
火腿是10块钱的,肉酥是12的,鱿鱼丝10块钱的,
好么,我记得那次我吃的那份简易紫菜包饭是7块钱的啊,
真如林姥姥说的去了,哈哈,可是买都买了嘛,想那么多嘎哈
嘿嘿,反正最近为了防止林林再玩电脑哈,也没啥事干,就当玩呗,娱乐一下,这个数总值吧- 0-
哈哈,这么一想袄,瞬间心里开朗了啊,摇头尾巴晃的我就开始倒动了哦!O(∩_∩)O~
原材料们闪亮登场~\(≧▽≦)/~啦,当当当0,<!~!~!~
我可爱的肉酥啊,嘿嘿,一朵朵的,感觉不加任何作料,我都超级喜欢吃啊
紫菜组合啊,不知道这个除了那个寿司专用竹卷以外,那个紫菜跟平时买的紫菜有什么不一样嘛
居然11块钱,平时这么一袋好像才2块5吧-_-|||
然后是把那个鱿鱼丝啊,撕成条,跟我家肉酥来的组合啊,嘿嘿……
因为是晚上照的嘛,感觉有点暗暗的哈,但下班以后一直陪林林玩拼图来的
晚上的时候刚好能腾出空,也就没办法了哈,将就吧0,<
其实我主要的思想玩的心里占大份啦,所以刀工这方面大家可以忽略不计哈,哈哈哈
我切的感觉有点粗,本来想切成四四方方那种小长方体的,
可最后还是切成了这种不规则形体,呵呵,在家里以前没咋干活的姑娘,
确实伤不起啊,伤不起/偷笑
这个展开就是那个紫菜带的寿司卷的样子了O(∩_∩)O~,其实也不错,以后想玩的话
买紫菜也就可以在家做了啊0,<
铺一张紫菜,我们就开始行动吧,嘿嘿O(∩_∩)O~
中间有步骤我是忘记写了的,呵呵,也忘记照了,但那个蛋皮真心做不好
因为我家没那个平底锅,我拿炒勺整了俩遍,弄的鸡蛋还是成不了蛋皮,
后来无奈我是放弃了,加几个就个颜色得了,嘿嘿
来个特写的,感觉也行吧,哈哈,居家的,凑合凑合能吃就中哈O(∩_∩)O~
然后我在上面放了老多的肉酥跟鱿鱼丝呢,因为我得意这个啊
嘿嘿,紫菜就着火腿,鱿鱼丝还有肉酥,是我喜欢的味儿啊(¯﹃¯)口水
然后卷起来,其实这个卷挺有学问的,我因为当时看视频的时候,怕林林醒了
看的不仔细,结果第一次失败了,想弄这个的亲们可以看我后来的相册哈
我有改正的,或是去百度找下度娘哈,我就玩玩,不专业的,见笑了哈0,<
你看我第一刀,切下去的时候,还不错吧,吼吼\(^o^)/~
但第二刀就不是它了,哎,全散架子了~~o(>_<)o ~~
看来厨师啥的,真不是那么好当的啊,
没招,我又去看了一遍百度的视频,重新做了一回呢
第二回我有记性了,饭真不能弄的太厚,厚的话,就包不住啊,一切就爱散了
然后还有就是紫菜必须流出有三分之一的边,留着包的时候紧实点,不能一点都不留边的
第一次我弄的时候,感觉吃着也有点淡啊,我就在没放之前,有铺了曾鱿鱼丝
估计这样,吃起来,应该咸淡就正好了啊O(∩_∩)O~
然后跟第一次的做法就差不多了,嘿嘿O(∩_∩)O~
包的时候袄,从短边开始包,把长的一边留出来
然后压实,怎么样,这次是不是有点那么点意思了啊0,<
嘿嘿,后来我又拿胡萝卜弄了朵小花哈,配上我的爽口紫菜包饭,就齐活了啊!
可惜等我弄完的时候,林林都睡着了,是林爸试吃的,说感觉还不错啊,
那四个,这男人,几乎是四口就给我进去了,看来明天要想给林林弄
还得重新做了啊,呵呵,但幸好步骤简单,还剩下5张紫菜呢,还可以弄一些哈
呵呵,感觉这个挺好玩的,虽然自己买原材料贵了点,但看见自己做出来的东西
那种成就感,还是大大滴啦,所以还是值得的O(∩_∩)O~