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媛媛自从患过肺炎以后，身体一直比较虚弱，天气一转变，感冒就要袭上门来。我们为此很是担心。后来听我妈说一周岁以上的宝宝，吃鸡汁水可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。年后，婆婆如法炮制，果然，喝了两只鸡的鸡汁水后，媛媛的身体健壮了很多，而且跑步、走路再也不会摔倒啦！
为了能让更多的宝宝都能喝上爱的鸡汁水，下面简单介绍一下制作鸡汁水的方法。在市场买一只两斤左右的土鸡或家鸡，宰杀后将鸡的皮下油脂去掉，一般都是在屁股附近的都可以直接去除，斩块，然后找两只一大一小的碗，把小碗倒扣在大碗的上面，然后将鸡块均匀放在小碗的四周，放好后，隔水蒸45分钟（蒸的中途不能揭锅）。蒸好后揭开盖，把鸡块取出来（已经没有营养，可弃之不用），再把倒扣的小碗取出来，哗！黄橙橙的鸡汁全部溜到大碗的碗底，鸡的精华全都聚集在碗底啦！妈妈们可以分几次取鸡汁给宝宝喝。此法的关键就是没有添加任何佐料和水，真正的营养、美味。
虽然鸡汁水不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。这是因为鸡汁能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汁是一种积极的“非正规军”。在春冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
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