扇贝小米粥原料：扇贝2个，小米50（小米洗净凉干，再放在干粉机内打成稍碎）， 制法：扇贝只取扇贝肌（就是与两壳连接的白色的圆柱），先煮十分钟，取出研碎，再放入汤中；小米渣提前泡半个小时，然后放入扇贝汤中同煮成糊状即可，不用加盐， 提示：鲜香

汁（水）类番茄汁原料：番茄半个 制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。 提示：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。 胡萝卜汁原料：