咖喱肉丸汤08/07/31 16:20

材料:肉馅(猪肉、牛肉均可)适量、土豆中型2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个调料:姜5克、蒜5克、香叶半片、盐少许、咖喱卤(块状)适量、黄油(不习惯它的味道可以改用色拉油)2大匙、牛肉清汤(或清水)适量做法:1、将所有材料准备齐全,这时可

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土豆浓汤08/07/31 16:13

材料:土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用)调料:盐、黑胡椒(分量为个人独享版)做法:1、先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要

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什锦寿司08/07/31 16:05

一、寿司饭做法原料:大米与糯米3:1,白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节)做法:1、白米和糯米洗净,放入电锅中蒸熟。然后将饭打散,放置稍温。2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀,即为寿司醋。此比例可

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苦瓜煎蛋08/07/31 16:02

原料:苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许、盐、胡椒粉、料酒做法:1、苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切的薄些,这样口感才好。2、将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其

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蜜汁烤鸡翅08/07/31 15:39

原料:鸡翅根500G,料酒少量,COOK100蜜汁料30G,水30G设备及工具:微波炉/小烤箱准备:1.鸡翅要选择新鲜的,最好从大超市里买比较放心,我买的是7.8元/斤。2.找到干净的食品包装袋1-2个,以便腌肉时候使用。3.准备蜜汁腌料3

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