〖主料〗五花条肉　　〖辅料〗笋干 菜心 葱 姜　　〖调料〗食用油 盐 味精 酱油 黄酒 淀粉 糖　　〖做法〗　　1．先将五花条肉洗净焯水，整块放入锅中，加清水、酱油、糖、黄酒、葱、姜，煮开后用文火烧至上色，捞出冷却，备用。再将笋干放入锅中烧

主料：五花肉辅料：油菜心调料：盐、味精、酱油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料烹制方法：1、将五花肉加料酒煮5分钟捞出切块，锅中加适量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽，开锅后放入五花肉，倒入砂锅中小火煲一个小时；2、锅中加少许油

材料：五花肉100克、干红菇150克 　　调料：盐适量、胡椒粉适量　　做法：　　1、先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出滤干；　　2、五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟；　　3、将红菇倒入炖好的五花

材料：五花肉(150克)、黄心地瓜(2只)、四季豆(100克)、蒜末(半汤匙)调料：油(1碗)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)做法：1　地瓜切成3厘米长，1厘米宽的条

主料：五花肉，大白菜辅料：葱，姜，盐，大料，花生油，酱油，耗油，味精或鸡精做法：1.五花肉切片，大白菜叶手撕成片（一般不用白菜帮子）。2.葱姜切成丝。3.锅中加入开水，烧开后放入五花肉汆一下,变色即捞出。大白菜放入盆中。4.汆好的五花肉中加