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三鲜豆腐
[原料]
白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g,香菜25g,面粉15g
酒酿蛋花汤
食材:
酒酿1块,鸡蛋1个
制作方法:
将
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红糖豆腐
材料:豆腐2、3块,红糖50公克
作法:豆腐切块、水煮,加红糖,可在加入少量米酒。水沸20分钟后可食。每日一次,连服5天。
蒸酿豆腐角
原料:豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料
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黑芝麻粥
材料:
黑芝麻25克、大米适量
作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2至3次,或经常佐餐食用。
花生大米粥
材料:生花生米(带粉衣)100克、大米200克
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木瓜带鱼
原料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
制法:
1、将带鱼宰杀洗净,切成段;生木瓜洗净,去皮和核,切成块。
2、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、
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清炖乌骨鸡汤
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
田七红枣炖鸡
【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮
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