夏一鸣【鸣儿】
名字由来
出生故事
成长曲线
我的生日是2007年11月13日,现在17岁1个月了(同龄宝宝 )。
我是男孩儿,出生在人民医院,出生时身高52cm,体重3.5kg。
我现在住在嘉定(同城宝宝 )。
我的爸爸是夏拥斌,我的妈妈是徐娟。
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给婴儿添加辅食要在6 个月以后,添加的内容,顺序依次是:米粉 / 米糊 —— 〉蔬菜类 —— 〉水果类 —— 〉肉类。过早添加辅食对孩子并没有太多好处。 一)小于 6 个月的孩子 分泌唾液不够, 所以不能对食物很好的消化。 二)肠胃功能不完全,吸收不好除奶以外的食物。从别的书上看到,说是婴儿对母乳和配方奶里的蛋白质消化能力最强,甚至比有些成人还厉害,但是对米、面里的碳水化合物的消化吸收就很弱,过早添加辅食会给孩子肠胃增加不必要的负担。 三)婴儿没有完整的咀嚼、吞咽动作,不会食物从舌尖传递到后面再咽下。这个可以从 6 个月以后开始学习。 四)根据最新研究的结果表明,太早给孩子添加辅食会增加食物过敏反应。 所以这个时期孩子的食品还是要以奶类为主。 添加的辅食最重要的作用是让孩子开始练习吞咽动作,练习用汤匙吃东西, 为以后真正和大人一样的饮食做练习。 请记住:给孩子加米糊不能让孩子睡整夜( introducing rice cereal will not make baby sleep through the night. ) 添加辅食的几个大原则: 1)第一次加辅食或者加新种类食品宜在上午 10 点后, 12 点前,基本是两餐之间加。这样如果孩子有不良反应,在餐后 8 个小时左右会出现,家长有时间可以比较轻松的处理。 2)一次只添加一种新食物。这样一旦发现有反应就容易判断是哪种食物造成的了。确认某种食物是安全的以后才可以和别的安全食物混合。 3)如果孩子对某种食品有反应, 例如一点点腹泻或者肚子疼的话先停停, 2 个星期以后再试。说明此时孩子的消化系统对这种食物的消化能力还不够,停一段时间孩子再大点可能消化、吸收的就好多了。 4)给孩子的食物里切忌不要加盐、糖、酱油、油、调味料等 ( 直到孩子 18 个月为止,大于 18 个月的孩子可以吃成人食物 ) ,要让孩子吃原味。要吃菜有菜的味道,吃肉有肉的味道,水果有水果的味道。要和大人的饭菜分开煮。 5)孩子对食物有个适应期。家长不要上来就认为孩子不爱吃。训练孩子自己用杯子喝水、用小勺吃饭等,要用鼓励的态度,要让孩子有成就感。开始的时候会弄得比较脏乱,到 15 、 6 个月的时候就会好了。 要让和孩子和家里人一起吃午饭和晚饭,这样他就不会觉得孤单了,而且这也是让孩子跟大人学习饭桌上的礼节的最好时机。 6) 特别提醒: 孩子的饮食问题上,我们的原则是要营养够,营养均衡,不要给孩子喂的过多,喂的过饱,造成过胖,防止将来很多疾病,如高血压、糖尿病的发生。 具体添加方法: 第一顿添加的辅食一般是米粉。第一次可以在早上喂奶后, 10 : 00~11 : 00 左右,两餐之间试喂就可以。加米糊第一次用 1 tea spoon 米粉 +2 个 tea spoon 水或者奶。能不能加奶要看米粉的说明书。如果没有问题,之后每天增加一个 tea spoon 的米粉,一天一次。 宝宝想要吃多少米糊,他会告诉你。当他吃饱了,他就会用自己的方式表现出来,比如扭头不再吃,或者不张开嘴巴了。 直到孩子习惯以后 ( 大约 2 周的时间 ) 可以早一次晚一次。米糊最后调制的浓稠程度要以孩子的口味为标准。习惯吃米糊以后,大概一个星期左右就可以开始加蔬菜了。从黄色蔬菜 (如南瓜) 开始,然后是绿色蔬菜 ( 比如香豌豆 -- sweet peas) ,再后是红色蔬菜 (比如,胡萝卜) 。也是要遵循新加内容一次只以一种为限,每个菜吃三天左右。感觉安全没有问题后可以混合,一天可以吃多次。添加蔬菜的方法就是先将蔬菜弄熟后打烂,这样最容易处理。也是要从 1 tea spoon 的量开始逐渐增加量。有些蔬菜,如菠菜、菜花要 10 个月以后开始。 等大一些 ( 一岁以后 ) 才可以把胡萝卜煮熟后切成条状给孩子吃。 添加水果,比较容易,可以刮着用小勺吃,比如香蕉等。或者煮熟弄烂,成水果泥状喂给孩子就可以了。水果最好 “ 全个吃 ” 。比如苹果,从 1/8 的量开始,然后是 1/4 的量,逐渐增加, 不要榨汁,这样可以保持水果中纤维的完整性。如果自己榨,要加水稀释后再给孩子。所以果汁最好不要给。实在想给,要选择没加糖的纯果汁,并且要兑水后再给孩子喝。橘子可以在 9 个月以后开始加,草莓要更晚些(有些人对这个过敏)。 水果可以室温下吃。 另外有些家长担心水果是 “ 凉性的 ” , 怕孩子吃了不好,但其实冷、热平衡的饮食对孩子是好的。 7个月左右可以开始加肉。肉要瘦肉,不要肥肉,做熟后再用搅拌机打烂做成肉泥。 18 个月以前不要放任何调味品。刚开始不熟悉怎么做可以到超市里买已经做好的成品 (in a baby food jar) 罐头肉泥。菜、水果最好是自己用新鲜的材料做。特别要注意的是,要给孩子吃肉,而不要光喝汤, 肉汤、鸡汤里根本没有营养成分,完全不支持孩子的发育,所以一定要给孩子吃肉。 基本上按照这样的程序, 7 个半月到 8 个月的时候可以吃米粥。加上肉、菜等,到 8 个月以后,每天的饮食大概就是这样的规律了: 早餐,喂母乳或配方奶粉,然后加一点米糊。 午餐,米粥 + 肉和菜。 晚餐,米粥 + 肉和菜。 午餐到晚餐之间给一次小点,包括水果、酸奶、 cheese 。 晚餐后到临睡前可以再喂一次奶 / 半杯 ~1 杯配方奶 (this is optional, wait until child is older, after 10 months old)+2 小块饼干 / 小半块 toasted 面包(不要甜的那种饼干) 平时的水份以白开水为主就可以了。 1 岁以后可以一周喝一次胡萝卜水或者蜜糖水。如果出现便秘的情况,多喝水、多吃水果和蔬菜就可以了。 特别是香蕉、梨( pears —— not the Chinese ones ,各个超市里都有卖的,个头比较小的那种,放到皮有点黄黄的时候吃就可以了) 米粥用白水煮就可以了,千万不要用汤做粥,汤里脂肪多,对孩子来说也非常难消化,孩子容易饱,就不好好吃其他的了。 一个小 tip :做熟菜、肉最好的办法是 —— 蒸熟( steam ),这样菜肉本身的味道会保持的比较好,用水煮熟的东西味道会有损失。可以一次做好两顿的量,一份午餐一份晚餐加到粥里,这样可以帮母亲节省做饭的时间。 孩子开始一天三餐以后,每天喝的配方奶的不要多过 500cc ,大概 3 杯的量。母乳喂养的喂三次(早餐、午睡后和临睡前各喂一次)就可以了。 添加辅食的相关问题: 1) 添加辅食的工具:小勺子,要选择椭圆型的,最好手柄大些、粗些,这样方便孩子用手握着勺子。另外吃饭的小盘可以选择带分开隔断的,这个可以帮助训练孩子自己喂自己。 2) 喂饭的姿势:让孩子坐在 high chair 里。坐立不太好的,可以坐 car seat 里,将 car seat 竖立些,让孩子面对着大人,引起孩子吃饭的兴趣。妈妈面对孩子,这样喂饭也轻轻松松。 要坚持培养孩子坐在 highchair 里吃饭,不要跑来跑去的。 3) 喂的方式:喂的时候,勺子要往嘴里面多放些,放到舌头的中间或者侧面。如果孩子出现呕吐状不要怕,把勺子拿出来些,再放回去,多试几次,等孩子习惯了就好了,另外等孩子学会把食物从舌尖传送到舌根后就不用喂那么深了。开始的时候会有些吃的流出来,不要认为是孩子浪费或者是孩子不喜欢。慢慢尝试,给孩子适应的时间。每一种新尝试的食物的味道孩子要 8 周才会喜欢,持续尝试孩子就会慢慢接受了。 4) 杯子问题: 7 个月就可以开始训练用杯子。纯母乳喂养的孩子从 6 个多月起,直接跳过奶瓶阶段训练用杯子就可以了。杯子就选择最便宜、最简单,带把手,没有内塞,直接喝而不是可以嘬上来喝的那种杯子。 用杯子的好处是可以训练手、眼、口的协调动作。对孩子大脑前庭部位的发育、平衡能力的学习都非常非常有帮助。 有吸管的杯子要在 10 个月以后才开始给孩子用。孩子习惯用杯子需要 2 个月的时间,所以要有耐心,让孩子慢慢学习,慢慢适应。 5) 断奶问题:要慢慢断,从断 1 餐开始。以一天喂 6 次为例,早餐的那顿喂完后,先将上午一餐停掉改成喂奶粉, 7~10 天左右孩子习惯适应后再断下午一餐,依此类推,直到全部改为喂配方奶为止。这样慢慢断母亲会比较舒服些。不要用给乳头抹辣椒的方式,这样对孩子的心灵影响太大。 6) 6~7 个月开始可以吃 Finger food ,选大点、长条形的磨牙饼或者蔬菜条、烤的面包切成条状、 cheese stick 等,孩子吃的时候大人要在旁边看着,以防意外。也可以买 “cheerios” 一类的谷类食品( cereal ),让孩子练习自己用手抓着吃。 10 个月之后一定要开始让孩子练习咀嚼( chewing )的动作 ,所以 10 个月之后食物就不需要用 blender 搅碎,水果、蔬菜 (cook until softer) 、肉类 (cook until softer) 就都可以切成小块给孩子就可以了。另外, 1 岁之后可以母亲一边喂一边让孩子试着用小勺子自己喂自己。 7) 因为 8 个月以后小孩的消化系统更加成熟,这时候开始加蛋黄比较好。开始加蛋黄的时候可以将鸡蛋煮熟后,从 1/8 个开始,每次 1/8 蛋黄 + 奶弄成糊状。然后再慢慢增加到 1/4 、 1/2 的蛋黄。 蛋黄一周吃 2 、 3 次就足够了,不要每天吃。 要等到孩子 1 岁以后才可以开始吃蛋白。 8) 1 岁以后可以开始喝 homo milk ,因为此时普通的配方奶已经不能满足小孩的需要,所以可以慢慢在配方奶里混合 homo milk ,慢慢减少配方奶的用量,每次减一点,大概一个月左右就可以完全转到全部喝 homo milk 了。转的太快有些孩子会便秘,所以要慢慢转。 9) 9 个月以后可以增加酸奶、 cheese ,这些帮助补钙。酸奶要选择 plain 的,就是原味的,或者不是很甜的给 baby 吃的; cheese 可以选择 “cottage cheese” 是豆腐状的。 10) 孩子开始长牙的时候还是用牙圈磨牙比较好。 11) 孩子在添加辅食后,如果每天摄入超过 500cc 的配方奶或者 homo milk+2 餐肉或者鱼,就不需要添加 VD 。不建议给孩子 VA 、 VC 、 VD 复合制剂,单纯 VD 就够了。 正文从这里开始:
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