正文从这里开始:凉拌海带丝 　　　　做法：将海带300克洗净，切成细丝后煮半小时，捞出放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，即可食用。 　　　　功效：现代药理学研究表明，海带可增强单核细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。