96 炒萝卜鸡蛋 原料：鸡蛋--1/2个，萝卜--若干，黄油--若干 制法（1） 将萝卜切成细丝，打好的鸡蛋里加入1汤匙水。 （2） 用黄油把萝卜炒熟后，倒入鸡蛋糊接着炒。 （3） 鸡蛋完全炒熟后关火。 97 牛肝拌番茄 原料：牛肝--50