牛奶玉米粥　　牛奶250克、玉米面50克、黄油5克、精盐、肉豆蔻少许。　　将牛奶倒入锅内，加适量精盐，少许肉豆蔻，用文火煮开。玉米面用水调湿后，一点一点地放入锅内，注意搅匀，不要形成面疙瘩，用文火再煮3-5分钟。将粥倒入碗内，加入黄油，搅匀