每百克可食部分。虾皮：钙2000毫克，磷1037毫克；麻酱：钙870毫克，磷1394毫克;牛奶：钙120毫克，磷161毫克；海带：钙445；磷46毫克；海蟹：钙207毫克；海参：236毫克；黑芝麻：814；紫菜;442;芝麻;560;黄豆5