南瓜是美容圣品哦,我特喜欢!可以用它来做南瓜羹、南瓜粥等等,这次做了爱心芝麻南瓜饼,另外还做了一些有包馅的,味道真心不错哦!
南瓜爱心芝麻饼+包馅南瓜饼(有花生馅和肉松馅)
材料:南瓜、糯米粉、黑白芝麻、肉松、花生酱
做法:1、南瓜去皮,切块
2、锅内水烧开,把南瓜块入锅蒸熟
3、把南瓜搅成泥,再往南瓜泥中加入少许白糖和加入糯米粉做成南瓜面团
4、南瓜面团以不黏手即可
5、把面团分成小块,揉圆,用心形模具按出心形来,在两面粘上芝麻
6、取出锅,锅内倒入少许油,放入南瓜饼煎至两面金黄
7、还做了一些包馅的,取一小块面团搓圆按扁,取出一点花生酱、肉松包起来再按扁慢慢整成一个圆形状,入锅煎至金黄色!出锅摆盘!