女生都爱吃甜点,有木有、有木有?
哈哈哈!我和晴儿都特喜欢,所以在家通常会自己做些小甜点!自己动手做甜点,丰衣足食啊!
周末做的午后甜点---糯米滋!
做了两种口味,南瓜椰蓉糯米滋(花生馅的)奶香椰蓉糯米滋(南瓜馅的)
奶香椰蓉糯米糍
材料:南瓜、糯米粉、花生酱、牛奶、黑芝麻、 椰蓉
做法:1、把南瓜去皮 ,切片,入锅蒸软,搅拌成泥
2、南瓜泥中加入糯米粉、白糖,2勺玉米油混合搅拌
3、搓成面团,取一小块面团搓圆包入花生酱
4、 在蒸盘上刷上一层油,隔水高火蒸10分钟
5、 趁热裹上椰蓉即可
6、另外一种直接往糯米粉中倒入牛奶、玉米油、白糖搅拌和成面团
7、取一小块面团搓圆包入南瓜再搓成一个圆球,上锅蒸熟10分钟,趁热裹上椰蓉即可(之前直接放在蒸盘上,蒸熟取出的时候有几个粘在蒸盘上了,后来在盘子上刷一层油,再放蒸盘上蒸,就比较容易取出)
南瓜椰蓉糯米糍(花生馅)
奶香椰蓉糯米糍(南瓜馅)还有几个裹上黑芝麻的味道也不错哦!